У своїй останній статті Refinery29 не стверджує, що насіння чіа не є корисними, вони дійсно мають позитивні ефекти, просто не такі значні, як всі шаленіють.

диван

"Дим більше, ніж його полум'я, і ​​насправді не проводилося так багато досліджень на цю тему", - говорить Кім Ларсон, речник Академії харчування та дієтології. У статті також згадувалося лише одне, і це дослідження 2012 року - саме те, яке говорить про те, що вам не потрібно знепритомніти від цієї чудодійної їжі. "Під час досліджень, після споживання насіння чіа протягом 10 тижнів, ні рівень холестерину учасників дослідження, ні їх кров'яний тиск і запалення не зникали. Факт збільшення деяких корисних жирних кислот в організмі, з чого було неправильно зроблено висновок про запалення тіло ", - сказав Ларсон.

Опікун, а точніше експерт, який з ними розмовляв, не такий непритомний від насіння чіа. Через високий вміст білка та клітковини багато хто вважає, що це допомагає боротися з голодом, але Дуейн Меллор, речник Британської асоціації дієтологів, також знає два дослідження, які показують, що це не допомагає при втраті ваги (ані боротьба з серцевими захворюваннями ). Він додає, що якщо хтось не їсть м'ясо, навіть рибу, їх можна їсти більше ніж через вміст жирних кислот омега-3 у насінні чіа тощо, таких як насіння льону та конопель, але це буде ніколи не вживайте, як якщо б вони потрапляли з твариною в організм.

Марі Клер стверджує, що завдяки вітамінам, мінералам та антиоксидантам, що містяться в ній, вона корисна для нігтів та волосся, але їх теж не вважають чудодійною їжею, бо навіть якщо вона насичена в даний момент, якщо набрякає в якійсь рідині, він насправді не розтане в довгостроковій перспективі. Насправді, веганам і вегетаріанцям слід знайти інші джерела жирних кислот.

Але про що ця суспензія щодо омега-3 жирних кислот? Правда полягає в тому, що організм використовує лише невелику кількість поглинених жирних кислот, а крім того, організм не може використовувати омега-3 жирні кислоти, що потрапляють з рослин, стільки, скільки, наприклад, вживаючи морепродукти або рибу. За словами прес-секретаря, чіа також слід розглядати як практично всі інші насіння, це означає, що ви можете легко і швидко ввести трохи поживних речовин у свій організм, якщо регулярно вживати його в їжу, позитивні наслідки додаватимуться.