Ми купуємо в глазур найчастіше горіхи такі як арахіс, мигдаль або фундук, або родзинки a банани. Глазур робить їх альтернативою солодощам. Однак судіть самі, чи здоровіше воно. Ось склад найвідоміших з них:
1. Шоколадна глазур
Ви можете зустріти начинки молока, гарячого або білого шоколаду. Вони містять такі інгредієнти, як цукор, какао-масло, какао-маса, тверді речовини какао, сухое молоко, сироватка, молочний жир, рослинні жири (пальмовий, соняшниковий.) емульгатор: соєвий лецитин.
2. Йогуртова глазур
У цій глазурі ви знайдете цукор, затверділий рослинний жир (пальма, соя, ріпак.), сухе молоко, сушений йогурт, сироватка, лимонна кислота, емульгатор: соєвий або соняшниковий лецитин.
3. Корична глазур
Це в основному шоколад, туди додається лише невелика частка меленої кориці - приблизно від одного до чотирьох відсотків.
4. Кокосова глазур
Те саме можна сказати про цю обмерзання. Це насправді приблизно білий шоколад у поєднанні з тертим кокосовим горіхом, тоді як вміст кокосового горіха становить лише від одного до п’яти відсотків.
Тож якщо ви хочете побалувати солодким делікатесом, подобається, це закінчено краща альтернатива, ніж сам шоколад чи інша солодкість.
Але якщо ви хочете харчуватися здорово, тренуватися чесно або схуднути - вибирайте натуральні горіхи без глазурі, не смажені. А для кращого смаку спробуйте додати до них невелику чайну ложку меду. Таким чином ви отримаєте корисну та смачну комбінацію.