Синдром подразненого кишечника (СРК) - найпоширеніший стан шлунково-кишкового тракту, що робить життя багатьох людей гірким. Для нього характерні: біль і дискомфорт у животі, здуття живота, зміна звичок кишечника.

дієта

Перше і головне - якщо хтось сам це помітить, їм не слід самостійно діагностувати СРК, а звернутися до фахівця, який проведе необхідні тести, щоб виключити інші ураження, захворювання, які викликають ті ж симптоми.

Введення дієти з низьким вмістом FODMAP є найефективнішим методом лікування СРК. Залежно від симптомів, фахівець може допомогти вам дотримуватися дієти протягом 8 тижнів, перш ніж повернути їжу з високим вмістом FODMAP, щоб з’ясувати, наскільки висока ваша індивідуальна толерантність.

Але як щодо дієти з низьким вмістом FODMAP?

Як я вже згадував раніше у своїй статті про безглютенову дієту, це скорочення.

Fпровідний

ВОНАлігосахариди

Dісахариди

Моносахариди

й

Pоліоли

Ці вуглеводи, звичайно, містяться в продуктах, які ми споживаємо. Вони мають три важливі та спільні риси. По-перше, вони всмоктуються в невеликій кількості в нашій травній системі. По-друге, вони забирають воду в кишечник. По-третє, вони дуже швидко ферментуються бактеріями в кишечнику. Залежно від споживаної кількості та ступеня індивідуальної переносимості вони можуть спричинити здуття живота, біль у животі та діарею. Їх можна знайти в брокколі, сої, молоці, меді, фруктозному сиропі та багатьох інших продуктах, але прямо зараз я їх не перелічуватиму, бо я справді не хочу, щоб хтось починав дієту самостійно.

Слід уникати їжі з високим вмістом FODMAP до тих пір, поки це призначено професіоналом, а потім обережно повертатися до дієти за допомогою фахівця. Це не довготривала дієта, оскільки в цьому випадку вона може спричинити дефіцитні захворювання. Завдяки цій дієті мета полягає в тому, щоб відпочити шлунково-кишковий тракт та з’ясувати ступінь індивідуальної переносимості та продукти, що викликають скаргу.

Перш ніж розпочати дієту, обов’язково проконсультуйтеся з дієтологом або гастроентерологом.!

Кетрін Харт і Джейн Пауер: Розлади товстої кишки. У: Бріоні Томас, Джекі Бішоп спільно з Британською дієтологічною асоціацією: Посібник з дієтичної практики, видавництво Блеквелл, с. 486 495

Британська дієтологічна асоціація - основна інформація про синдром подразненого кишечника