Зміст статті: + Переглянути зміст статті

  • Найкращі мультиварки
  • Повільні плити - огляд
  • Рассел Хоббс 22740-56
  • Delimano 18v1
  • Bionaire CrockPot CSC024X
  • Klarstein Банкетна повільна плита 6.5л
  • Орава MH02
  • Система приготування їжі Delimano Edesia
  • Як працює повільна плита і навіщо її використовувати
  • Виготовлення горщика
  • Управління - від термостата до таймера до автоматичних програм
  • Параметри та функції повільних каструль
  • Поширені запитання та відповіді (FAQ)

Так звані каструлі для повільної плити, відповідно Словацькі мультиварки - це остання тенденція здорової кулінарії. Вони допоможуть вам готувати їжу простіше, корисніше і навіть дешевше, ніж класична плита або піч.

найкраща

Ми розглянули, що можуть зробити ці горщики, і ми допоможемо вам вибрати підходящий для вас. Ми також познайомимо вас з найпопулярнішими моделями.

Найкращі мультиварки

Детальна інформація про ім’я
CrockPot CSC063X ✔ ДОБРІ ОГЛЯДИ Переглянути товар
Повільні плити MALL.sk ✔ НАША ПОРАДА Переглянути товар
Рассел Хоббс 22750-56 ✔ СЬОГОДНІ В ДІЇ Переглянути товар
Klarstein Bankett Повільна плита 6,5 л ✔ НАЙКРАЩІ ПРОДАВЦІ Переглянути товар
De Gusto WSH-SC350 ✔ НАРОДНИЙ ВИБІР Переглянути товар
Sencor SPR 6100BK ✔ ЗОЛОТА СЕРЕДНЯ ДОРОГА Переглянути товар
CrockPot CSC026X Saute DuraCeramic ✔ НАША ПОРАДА Переглянути товар

Повільні плити - огляд

Повільне приготування має свої незаперечні переваги. Не лише щодо приготування їжі, а й для економії вашого часу. Не можете вибрати правильну з повільних плит? Прочитавши наші відгуки, ви точно знайдете модель, яка вам підходить.

Рассел Хоббс 22740-56

Дуже проста електрична каструля для повільної плити для "бабусі". Однак при зниженні ціни виробник збіднив цю модель майже за всіма функціями - управління вирішується простим вимикачем живлення, який має 3 ступені. Ви не знайдете тут терморегулятора або таймера, тому не слід залишати підготовлену їжу без нагляду. Конструкція виконана з високоякісної нержавіючої сталі, внутрішня частина може бути вибрати і використовувати на електричній або газовій плиті.

Параметри: об'єм: 3,5 л; форма: овальна; потужність: 200 Вт; управління: вимикач живлення; функція: знімна внутрішня частина; розміри (д × ш × в): не вказано; вага: 2,2 кг

дуже низька ціна
Ви можете використовувати знімний внутрішній контейнер на плиті

температура не може постійно регулюватися
відсутній таймер

Delimano 18v1

Багатофункціональний ел. горщик потужністю до 700 Вт. Можна з ним готувати, запікати, смажити або готувати на пару. Він пропонує 17 попередньо встановлених програм з можливістю програмування власних. Контроль є електронний з кнопками та дисплеєм. Горщик також обладнаний таймер з функцією відкладеного запуску. Знімний внутрішній горщик має об’єм 4 л і тефлонова поверхня. Горщик добре теплоізольований завдяки щільно закритій кришці з дитячим замком. Посібник користувача може бути більш докладним.

Параметри: об'єм: 4 л; форма: кругла; потужність: 700 Вт; управління: цифрове з таймером, термостатом, дисплеєм та автоматичними програмами; функції: знімна внутрішня частина, автоматичний запобіжник для дітей, підтримка температури, відстрочений старт, захист від перегріву; розміри (д × ш × в): не вказано; вага: не вказано

багато можливостей
таймер із затримкою запуску

керівництво користувача недостатньо детальне
Тефлонова поверхня має менший термін служби, ніж глиняний посуд

Bionaire CrockPot CSC024X

Автоматичний електричний горщик з 5 функціями. Велике спасибі потужність до 1300 Вт запропонує вам на додачу до повільне приготування a приготування на пару aj випікання a гарячі тости, в якому м’ясо він втягується, і сік залишається в ньому, завдяки чому він буде мати більш виражений смак. Внутрішня частина знімна, а упаковка також включає деко для випікання та інші багаті аксесуари. Управління вирішується електронними кнопками, горщик також має таймер і дисплей. Але ці функції та більш висока продуктивність також купуються більш висока ціна атакує 150 євро.

Параметри: об'єм: 5,6 л; форма: квадратна; потужність: 1300 Вт; управління: цифрове з таймером, термостатом, дисплеєм та автоматичними програмами; функції: знімна внутрішня частина, підтримка температури, захист від перегріву; розміри (д × ш × в): 40 × 48 × 27 см; вага: 5,3 кг

багатофункціональний
висока ефективність

висока ціна
може мати більше попередньо встановлених програм

Klarstein Банкетна повільна плита 6.5л

Цей простий горщик оснащений Нагрівач на 320 Вт a керамічна внутрішня частина. Вона допомагає розподіляти тепло рівномірно, однак мити його в посудомийній машині не можна. Ви можете встановити температуру лише в 3 етапи. У горщика також є простий таймер, шкода, що час дозволяє встановити лише з інтервалом у 30 хвилин. Завдяки овальній формі та обсягу до 6,5 л, ви можете приготувати до 8 порцій їжі, і у вас не буде проблем ні з більшими шматками м’яса, ні з цілою птицею.

Параметри: об'єм: 6,5 л; форма: овальна; потужність: 320 Вт; управління: цифрове з таймером та дисплеєм; функції: знімна внутрішня частина, підтримка температури; розміри (д × ш × в): 45,8 × 33,8 × 27,7 см; вага: 5,2 кг

вигідна ціна
керамічна посудина добре розподіляє тепло

температуру можна регулювати лише на 3 градуси
чохол погано прилягає

Орава MH02

Багатофункціональний горщик, за який дякую висока потужність до 1500 Вт та макс. при температурі 240 ° C ви можете на додачу до приготування також запікати, смажити або смажити і йому не бракує шансів приготування на пару. Температуру та час можна регулювати безперервно механічне управління, ви не знайдете дисплея на цьому горщику, що не є великою проблемою, адже завдяки індикаторному світлу нагрівального елемента ви можете бачити, чи досягли ви бажаної температури. Цей горщик також має трохи гірші інструкції із застосування, але з огляду на його особливості, він є його ціна відмінна.

Параметри: об'єм: 5 л; форма: квадратна; потужність: 1500 Вт; управління: механічне з таймером та термостатом, знімна внутрішня частина, підтримка температури, захист від перегріву; розміри (д × ш × в): 33 × 36 × 26 см; вага: 3,8 кг

відмінна ціна
теплоізольовані зовнішні стіни

інструкція із застосування може бути більш детальною
не має дисплея

Система приготування їжі Delimano Edesia

Плита, електрична піч, гриль, повільна плита та пароварка в одному. Це компактна система приготування їжі від всесвітньо відомого виробника Delimano. Електрочайник має об’єм до 5,6 л і поєднує в собі ідеальне естетичні та ефективні властивості, який похвалить кожен, хто з ним працює.

Система Edesia пропонує до 8 режимів приготування. Він має антипригарну поверхню, яку легко мити та обслуговувати. Ємність також підходить у посудомийну машину. Він може похвалитися до 1350 Вт. Це не бракує таймер і функція збереження тепла, яка зберігає їжу теплою до 12 годин.

великий обсяг
8 режимів приготування
якісна функція пари
таймер
антипригарною поверхнею
також підходить для посудомийної машини
дизайн
компактні розміри

Як працює повільна плита і навіщо її використовувати

Це повільна плита електричний горщик зі знімним контейнером, який призначений для приготування їжі повільним і тривалим приготуванням їжі при низьких температурах. Це приносить ряд переваг - головне, що завдяки повільному приготуванню в діапазоні температур 79 - 95 ° C їжа зберігає більше вітамінів та інших важливих для організму речовин.

Їжа завдяки їм здоровіша не потрібно додавати жир. Підготовлені страви не горять, оскільки утворюється поверхня багатьох повільних плит антипригарний глиняний посуд або тефлон - крім того, ці поверхні легко мити.

Ще одна перевага полягає в тому, що через низькі температури відбувається його приготування безпечніше, ніж на звичайній газовій або електричній плиті гарячою плитою, щоб можна було їсти нехай готують без нагляду. У них є повільні плити хороша теплоізоляція, завдяки тому, що вони можуть мати нижче споживання енергії, чим ви заощадите значну кількість електроенергії. енергія і, отже, гроші.

Для порівняння, продуктивність більшості посудин з повільною плитою рідко перевищує 1000 Вт, стандартна подвійна варильна поверхня має потужність 2500 Вт, варильну панель і кілька кВт. Крім того, при варінні в класичних горщиках значна частина тепла виходить в навколишнє середовище.

Отже, є повільні каструлі також підходить для приготування їжі вдома - в гуртожитку, в гуртожитку, на дачі чи в саду. Через їх погані показники вам не доведеться турбуватися про перевантаження проводки.

Кращі моделі каструль повільної плити вони також мають таймер, тому приготування їжі відбувається повністю автоматично. Найкращі навіть обладнані програми за замовчуванням для приготування різних видів їжі з автоматичним контролем температури та моніторингом часу.

Отже, каструлі з повільною плитою не можна приготувати всі страви. Вони найбільш підходять для приготування супів, бульйонів, рагу на такі шматочки, як. гуляш, перкельт тощо, тушковані цілі, соуси, картопля, рис, макарони, овочеві та змішані гарніри, варення або мармелад.

Більш дорогі моделі називають. багатофункціональні горщики вони дозволять і вам смажити м'ясо або риба, спекти chieb або навіть пар.

Виготовлення горщика

Каструлі з повільною плитою можна знайти у різних формах - деякі є квадрат з формою куба або прямокутника, інші мають овальної або круглої форми. Перевага квадратних полягає в тому, що вони займають менше місця під час зберігання при більшій гучності. Овальний підходять, наприклад на запікання птиці цілою.

Обсяг повільних плит знаходиться в межах 2 - 7 л. Виберіть гучність за кількістю порцій і відповідно до типу їжі, яка готується.

Що стосується матеріалу, то сама внутрішня частина горщика, яка контактує з їжею, повинна добре тримайте тепло, легко чистіться, і їжа в ньому не повинна горіти. Найчастіше ви стикаєтеся з фаянсом, чавуном або нержавіючою сталлю.

Глиняний посуд та нержавіюча сталь не горять, і їх легко мити. Чавун складніше чистити і підтримувати, але він може накопичувати велику кількість тепла.

У більшості каструль повільних плит є внутрішня частина знімна, а деякі - навіть використовувати на класичній плиті для приготування їжі (наприклад, смажене м'ясо з поганими показниками в горщику). Якщо ви хочете скористатися цим способом приготування, переконайтеся, що знаходиться всередині каструлі, яку ви шукаєте сумісний з вашою плитою (газовий, склокерамічний або індукційний).

Управління - від термостата до таймера до автоматичних програм

Найдешевші моделі каструль з повільною плитою оснащені лише перемикачем, якщо такий є поетапне регулювання потужності в 2 - 3 етапи. Вони не дуже зручні у використанні, оскільки також потрібно стежити за часом, коли готуєте, щоб ви не зварили та не спалили їжу.

Більш просунуті моделі також є термостат, який підтримує задану температуру в горщику. Хороша особливість також таймер, який ти коли час минув, він подає звуковий сигнал - у більш дешевих моделях таймер не залежить від контролю горщика, а в більш дорогих після закінчення часу казан автоматично вимикається або переходить у режим підтримання температури, щоб їжа в горщику не остигала.

Тоді найкращі каструлі для повільної кухні оснащений автоматикою, на якому ви можете встановіть або температуру, і час, можливо також автоматична програма відповідно до виду та кількості їжі, що готується. Тоді горщик він сам вибирає оптимальну температуру та час приготування, при цьому температура також може змінюватися під час варіння.

Управління цими моделями вирішено електронні кнопки, тоді як більшість з них також обладнані дисплеї, на якій відображається поточна температура, час або обрана програма.

Параметри та функції повільних каструль

    Вхідні дані - рухається з багатьма горщиками лише в сотнях Wattow (десь навіть нижче 200 Вт). Але якщо ви хочете більший горщик, досягають потужності понад 600 Вт. Потужність повинна бути чим вище горщик, тим більший обсяг. Вам також потрібна сильна сила у випадках, коли ви хочете в горщику, наприклад смажте м’ясо або спечіть хліб чи тістечка. Тип опалення - Деякі дешеві горщики можуть бути обладнаний лише нижнім підігрівом. У такому випадку їжа буде більш схильний до опіків і вам доведеться час від часу змішувати, що не сприяє комфортному користуванню. Кращі моделі мають непрямий нагрів, який розподіляє тепло рівномірніше. Це може бути гаряче повітря, галоген або навіть індукційне нагрівання.

Поширені запитання та відповіді (FAQ)

Вибір мультиварки не повинен стосуватися лише технічних особливостей та параметрів. Особливо важливим є його практичне використання. Перед вибором слід відповісти на кілька основних питань.

Що можна приготувати в мультиварці?