Ми знайомі з вагою або об’ємом їжі, за звичкою ходити на ринок чи магазин, щоб придбати її та придбати в упаковці або оптом. Коли ми готуємо, ми також використовуємо вимірювання ваги та об’єму.
Але що, якби ми могли обчислити ці виміри більш конкретно або в менших обсягах? Ось чому деякі експерти спробували кілька кухонних ваг і вирішили, що фаворитом є Etekcity.
Чому кухонні ваги?
Це залежить від типу рецепту, який ми готуємо, нам потрібна певна точність підрахунку інгредієнтів. Хоча ми можемо часто керуватися вимірюванням глечиків, кухонна вага, як правило, є більш точним інструментом.
Наприклад, якщо ми помістимо борошно в мірний глечик і перемістимо його, воно буде більш-менш ущільненим, а вимірювання будуть різними. За шкалою цього не відбувається, оскільки незалежно від того, наскільки ущільнена тверда речовина, вона завжди дасть нам правильну вагу.
Ми можемо провести зважування як твердих, так і рідких інгредієнтів. Навіть деякі моделі ваг дозволяють знижувати вагу контейнера і розраховувати лише його вміст.
Ще однією перевагою, яку ми знаходимо у вагах, є те, що вони можуть зважувати різні типи вимірювань і здійснювати перетворення, незалежно від того, зважуємо ми унції, фунти, грами або навіть вимірюємо об’єм у літрах або унціях рідини.
Якщо нам доводиться стикатися з певним видом дієти або особливою обережністю під час їжі, кухонні ваги дуже корисні, оскільки дозволяють точніше вимірювати порції. Деякі моделі також пропонують харчову інформацію про їжу, яку ми зважуємо.
рекомендації
Цифрова чи механічна шкала? Експерти рекомендують цифрові для їх точності. Будь-яке незначне збільшення ваги, цифрова вага виявляє це краще, ніж механічне, завдяки своїй чутливості. Для цього важливо враховувати, отримуючи шкалу, що має градуювання 1 грам, тобто, це дозволяє зчитувати 1 грам.
Цифрова шкала полегшує зчитування ваги, оскільки вона точно відображається на дисплеї, на відміну від механічної, де нам доведеться робити зчитування самостійно.
Хоча механічні ваги важать більше, ніж цифрові, вони також мають більше місця для помилок. Якщо ми думаємо придбати шкалу саме через її точність, чим менше похибки у нас, тим краще, і тому нам підходить цифрова. Тепер, якщо нам потрібно зважити великі кількості, цифровий не буде нам служити, оскільки вони зазвичай важать максимум 5 кілограмів.
Залежно від ваг, деякі включають функцію "Тара", яка дозволяє додавати ваги, не знімаючи раніше зважену. Це корисно при змішуванні інгредієнтів, оскільки не потрібно міняти їх з одного контейнера в інший, оскільки вони зважуються. Ця функція також зазвичай використовується для видалення ваги з контейнера, оскільки ми можемо зважити контейнер самостійно, а потім додати інгредієнти; результат - більш точна вага.
Оскільки ми зважуємо їжу, важливо враховувати чистоту ваги, в ідеалі піддон для зважування повинен бути знімним та митись, що має місце у більшості моделей.
Якщо нам подобається дизайн і він відповідає решті кухонного начиння, ми повинні розглянути його, оскільки матеріали, як правило, різноманітні, такі як метал, скло, пластик, гладка або з малюнками.
Також рекомендується, щоб вони вимикалися автоматично, щоб він не споживав всю батарею, якщо ми забудемо її вимкнути.
Улюблений: Etekcity
Він має майже всі функції, яких можна очікувати від цифрової кухонної ваги. Він важить до 5 кілограмів з градуюванням 1 грам; Її розміри невеликі та зручні для будь-якої кухні (18 х 14 х 1,8 см), і вона виготовлена з нержавіючої сталі, ідеального матеріалу для кухні завдяки своїй гігієнічності та естетичності. Крім того, якщо ми залишимо його на стільниці, він може навіть відповідати решті побутової техніки.
Зважування ваги є надійним, оскільки дозволяє зважувати грам за грамом. Але найголовніше - це функція перетворення вимірювань.
Це варіант, який дозволяє нам, наприклад, переходити від унцій до грамів, дуже зручно, якщо ми вдаємось до рецептів англійською мовою або які іноді не містять вимірів у перекладі. Завжди є можливість вдатися до програми, яка перетворює вимірювання для нас, але в цьому випадку нам доведеться мати додатковий елемент і ризикувати, що він може бути, а може бути, не точним.
Вона включає функцію Тара, яка дозволяє нам, з одного боку, точність: автоматично віднімати вагу контейнера, отримуючи масу нетто вмісту; а з іншого боку комфорт: ми можемо додавати інгредієнти, не змінюючи ємність, але знаючи, скільки важить кожен з тих інгредієнтів, які ми додаємо.
Його вимкнення відбувається автоматично і вказує, коли потрібно замінити батареї. У ньому використовуються 2 батареї типу AAA, які можна придбати в будь-якому супермаркеті і навіть використовуються для багатьох побутових приладів, які ми маємо вдома; На відміну від кнопкових батарей, які приносять інші ваги, і в багатьох випадках вони вистачають менше, їх важче змінити і зазвичай їх ніде немає.
Вага має перевагу та недолік щодо своїх розмірів, залежно від того, як ви на це дивитесь. Перевага полягає в тому, що, маючи невелику висоту, вона поміщається в будь-яку шухляду і займає мало місця на прилавку. Недоліком є те, що якщо ми хочемо зважити інгредієнт на тарілці, цифри зникнуть з нашого зору під краєм самої тарілки, що змусить нас рухати пластину, маючи змогу змінити вимірювання або нахилитися, якщо ми хочу побачити, що це важить.
Отже, деякі експерти запевняють, що через свій розмір здається вагою, призначеною для вимірювання ваги інгредієнтів у невеликих контейнерах, беручи до уваги, що в цьому типі контейнера 5 кілограмів, для яких розроблена вага, зазвичай не підходять.
Ось чому багато експертів кажуть, що це був би ідеальний масштаб, якби він був трохи більшим. Оскільки його точність, елегантний зовнішній вигляд та зручність перетворення вимірювань ставлять його вище конкурентів.
Ще одним позитивним моментом є те, що він має функцію, яка повертає від’ємне значення, якщо шкала знаходиться на нерівній поверхні. Дуже практичне повідомлення, оскільки це дозволить нам вирівняти його, щоб покращити точність зважування.
Крім того, бренд запевняє, що використовує технологію “Нержавіюча сталь”, і завдяки цьому він запобігає відбиткам пальців, щоб вони не залишали слідів на вазі, якщо у нас немає забруднених їжею рук. Щось трохи своєрідне, коли більшу частину часу ми будемо користуватися вагою під час роботи з їжею.
Реальність досвіду така, що сліди ніг залишають пляму. І це одна із слабких сторін, про яку повідомили кілька користувачів.
Нарешті, недоліком є той факт, що він не має вбудованого лічильника калорій, що зменшує його корисність при зважуванні їжі.