найкращі

Яєчна цибуля

  • 3 яйця, зварені круто
  • 1 цибулина
  • 2 столові ложки м’якого вершкового масла
  • 1 столова ложка сметани
  • сіль і чорний мелений перець

Варені яйця міцно натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізану цибулю, м’яке масло, столову ложку сметани з сіллю і меленим чорним перцем. Можна додати дрібно нарізану петрушку або цибулю...

Яйце сире

  • 3 яйця, зварені круто
  • 2 креми
  • 2 столові ложки тонкого сиру
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль і чорний мелений перець

Яйця натираємо на крупній тертці.додаємо сир, сир і сметану до однорідності.Смакуємо сіллю і перцем на ваш смак.

Яйце оселедця

  • 2 яйця, зварені круто
  • 1 цибулина
  • 1 банка філе оселедця
  • 3 столові ложки вершкового масла

Яйця, зварені круто, натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізану цибулю, подрібнений оселедець виделкою та м’яким маслом. Змішати до однорідності. Приправити сіллю та чорним меленим перцем за смаком.

З копченої скумбрії

  • 1 копчена скумбрія
  • 2 столові ложки майонезу
  • 1 столова ложка сметани
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 менша цибулина
  • 2 яйця, зварені круто

Очищаємо копчену скумбрію від кісток і шкіри і м’яко вимішуємо м’ясо. Додайте до нього майонез, сметану, гірчицю і тепле яйце на крупній тертці, додайте дрібно нарізану цибулю і добре перемішайте.

З яєць і з шинкою

  • 3 яйця, зварені круто
  • 5 столових ложок майонезу
  • 100 г тонкої шинки

Яйця, зварені в твердому вигляді, перетирають на крупній тертці і змішують з майонезом і дрібно перемішаною шинкою...

Гриб з яйцем

  • 3 яйця, зварені круто
  • 8 столових ложок майонезу
  • 100 г дрібно натертого селери
  • 100 г смажених грибів

Натріть яйця на крупній тертці, змішайте їх з дрібно натертим селерою, додайте майонез та охолоджені та смажені гриби. Змішайте все разом і приправте сіллю та меленим перцем.

Морквяна цибуля з яйцем

  • 2 менші морквини
  • 1 цибулина
  • 1 банка риби в олії
  • 2 яйця, зварені круто
  • 2 столові ложки майонезу

Ми очищаємо моркву і натираємо її лише на тертках . Виловлюємо їх з невеликою кількістю олії разом з дрібно нарізаною цибулею до золотистого кольору ... даємо їм охолонути . Потім змішуємо з майонезом і яйцями, які натираємо на крупній тертці . Нарешті змішайте рибу ... Ви також можете.

З твердого сиру

  • 200 г твердого сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 столова ложка гірчиці
  • сіль і перець за смаком

Твердий сир натріть на дрібній тертці і змішайте з маслом, додайте 1 чайну ложку гірчиці і приправте сіллю і перцем...

З огірковим сиром

  • 250 г твердого сиру
  • 100 г маринованих огірків
  • 1 цибулина
  • сіль
  • 2 столові ложки сметани

Цибулю очищаємо і дрібно ріжемо Огірки натріть на дрібній тертці і дайте їм стекти з соку . потім змішайте їх з дрібно натертим сиром, додайте сметану і приправте сіллю...

Печінка тріски

  • 1 банка печінки тріски
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 3 яйця, зварені круто
  • 1 столова ложка майонезу
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 столова ложка дрібно нарізаної трави за смаком (петрушка, цибуля .)

Зливаємо з олії печінку тріски і змішуємо її з тертими яйцями...