Завдяки тенденції до чорної їжі все більше і більше продуктів забарвлюються в чорний колір. Питання в тому, чи є ці продукти здоровими чи ні?

Тенденція чорної їжі вирує! Сьогодні ми можемо їсти майже все, що є в чорному, і це стало можливим завдяки захопленню гірким смаком та сміливим фотографіям їжі в Instagram.!

Ну, він не такий чорний, як кава. Він лише забарвлений як такий, не обов’язково штучними, а харчовими барвниками на натуральній основі. З такою кількістю інноваційних рішень з натуральної кольорової їжі ви також можете легко накласти закляття на чорне. Перш за все, можливо, з нами м’яке морозиво, затемнене кокосовим вугіллям з'явився, запропонований у стильній чорній воронці.

Це було минулого літа. Сьогодні ми там, що нещодавно у кафе нової хвилі в Будапешті відбувся фестиваль чорної їжі. Правда, NÉBIH опублікував заяву про споживання чорної їжі може завдати шкоди здоров’ю. Активне вугілля називається фактором ризику. Вони ставлять це так високі дози можуть завдати шкоди споживачам наркотиків внаслідок зменшення дії ліків. Крім того, це може призвести до дефіциту в організмі здорових людей, оскільки з високою ефективністю зв’язує різні молекули травної системи. Це означає, що важливо зменшити вплив не тільки токсинів, але і багатьох важливих для організму сполук, таких як вітаміни.

чорна
Чорне морозиво зі смаком ванілі

Тим не менше, фестиваль це залучило багато зацікавлених людей, це було дуже успішно.

Єдиноріг або готика?

Ймовірно, це шуміха проти тенденції їжі веселки виникло і триває донині. Це набагато шикарніше, а ще краще, оскільки від перегляду цих продуктів ви більше не отримуєте цукрового шоку - на відміну від смузі-єдинорога. Обидві тенденції популярність підкидають соціальні мережі, оскільки кольорові та чорні цукерки чудово виглядають на фотографіях.

Ті, хто споживає такі речі, часто це говорять набагато цікавіше, як традиційне кольорове блюдо. Тим не менше сміливий важливо купувати чорну їжу, оскільки багато людей все ще насторожено ставляться до цієї тенденції.

Проте активоване вугілля було використано в оздоровчому центрі, щоб мати користь для здоров’я. Детоксикаційний, очищаючий ефект і індустрія краси вже почала цим користуватися. Крім того, слід зазначити, що споживання деревного вугілля рекомендується лише трохи - так для тих, хто готує такі страви на іншу сировину вони повинні подати заявку.

Що використовують для фарбування?

Противники чорної їжі вірять цьому, це штучні продукти харчування, такий нездоровий. Проте кухарі чорної їжі намагаються з усіх сил більш природним пофарбовані інгредієнтами, щоб не мати шкідливого впливу на здоров’я ніжної стіни.

  • Контроль чорнила: сировина зі скандинавських країн і популярна в Італії. В основному використовується для фарбування макаронних виробів та різотто.
  • Кокосове вугілля: отриманий із обвуглених залишків кокосової шкаралупи; якщо помістити в морозиво, смак буде схожий на ванільний.
  • Порошок активованого вугілля: їх часто посипають лимонадами та смузі. Це одна з останніх тенденцій детоксикаційних напоїв.
  • Борошно з маком: використовується для чорніння випічки.
  • Фульвокислота: він утворюється під час розкладання рослинної біомаси і містить понад сімдесят різних мінералів. Після того, як воно вступило в реакцію з водою, воно стає чорним.
  • Бамбукове вугілля: його часто використовують замість чорнила кальмарів, віддаючи їм перевагу веганам.
Чорний лимонад - все більш популярний детокс

Є користь для здоров’я?

Тому що багато в чому можна уникнути використання активованого вугілля, тим самим зменшуючи ризик споживання такої їжі. Колір деяких чорних продуктів є антоціани дані. Це рослинні пігменти, які мали успіх зменшено розвиток діабету, раку та судинних захворювань.

Не варто проходити повз тенденцію. Якщо ви не рухаєтеся з чорного морозива, поставте свій голос тим звичайніші укуси поруч з. Виберіть, наприклад чорні боби, яка бадьорить, багата клітковиною та антиоксидантом, мало жиру. Або спробуйте з чорною соєю, який зміцнює кістки, знижує рівень холестерину. Чорний об'єктив він зміцнює імунну систему і містить набагато більше заліза, ніж шпинат. У чорному насінні кунжуту і є неймовірна кількість кальцію.