Солодкий сніданок:

Інгредієнти: 2-3 столові ложки білкового порошку, 250 г нежирного сиру, 1-1,5 дл води, 6 дкг вівсяних пластівців, 10 дкг фруктів, можливо макового насіння або натертої цедри апельсина або цитрусових

1. Ретельно змішайте 2-3 порції білкового порошку, 250 грам нежирного сиру з приблизно 1-1,5 дл води.

2.Якщо ми робимо не тільки закуску, але я готую її на сніданок, я також додаю вівсянку, приблизно 60 грам. Трохи остудіть і дайте постояти, щоб вівсянка розм’якшилася. Якщо я дійсно хочу зійти з розуму, в нього піде терта апельсинова цедра або терта цедра лимона, можливо, я додам мак.

Печиво з шоколадом та фундуком

Інгредієнти: 1,5 дл води, 3-4 мірні ложки білкового порошку, 6 дл вівсяних пластівців, 3 яєчних білка, 3 чайні ложки меду, 3 чайні ложки какао-порошку (несолодкого) або подрібненого кокосового горіха, подрібнені яблука, груші чи інші фрукти, що не містять соусу, 1 невелика жменька подрібнених волоських горіхів, фундука, кешью

перекусити

Змішайте 1,1,5 дл води з 3-4 мірними ложками білкового порошку, додайте 2 кружки (2 х 3 дл) вівсянки і змішайте.

2. Дайте масі постояти 10-15 хвилин. Збийте білки до піни з 2-3 столовими ложками меду. До вівсяної суміші можна додавати кокосову стружку та випічку какао-порошку (який має дуже низький вміст вуглеводів). Крім того, горіхи, фундук або менші плоди. Я поклав яблука в терку, бо так печиво краще зійшлося.

3. Після перемішування також повільно додайте збиті білки до тіста. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин, щоб дно там не підгоріло (найкраще суміш на повітрі). Під нього поклав папір для випічки.

Для тих, хто діє на морозиво:

Інгредієнти: 2-3 столові ложки білкового порошку, 2 збитих яєчних білка, 10-15 дкг фруктів

1. Я змішую білковий порошок з 2,5-3 дл води і кладу його в смузі разом із фруктами (він повинен бути досить щільним).
2. Я акуратно змішую збиті білки, потім кладу їх у маленькі миски і кладу в морозилку, і через пару годин він готовий.