Покупки
Перш ніж вирушати за покупками, варто подумати, яким буде тижневе меню. принаймні окресліть, що ви будете готувати і відповідно купувати. Організовувати оптові покупки раз на тиждень набагато економічніше, ніж щодня бігати до магазину та кидати безліч марних речей у кошик. Склавши меню, загляньте в холодильник і комору, щоб побачити, що є вдома, що вам насправді потрібно. Якщо ви не знаєте, що ховається на полицях, ви можете легко придбати третю пачку макаронних виробів поряд із двома, які вже існують. стежте за ціною за літр у магазинах. Не потрапляйте на акції! Не потрібно купувати товар, який вам інакше не потрібен, просто тому, що він продається. Намагайтеся купувати сиру, свіжу їжу. Це означає, що уникайте консервованих, склоподібних, консервованих напівфабрикатів. Наприклад, порція свіжих грибів дешевша за скляні або консервовані, або, наприклад, ви можете легко зробити маринований салат з буряка зі свіжого буряка, зайве купувати готовий.
Час проти витрат
Ви можете заощадити значну суму, купуючи дорогі фруктові йогурти, мюслі на сніданок, шоколадні кульки, кукурудзяні та пластівці з злаків, скибочки мюслі, скибочки шоколаду, печиво лише зрідка. Якщо є можливість, приготуйте і віднесіть обід додому. багато грошей можна витратити на школу, буфети на робочому місці, ресторани, і навіть приготування їжі дешевше, ніж їжа, призначена для дому. Звичайно, гарним виправданням є те, що на це немає часу, але погодьтеся, кинути швидкий овоч або посмажити кілька скибочок м’яса з овочами в духовці, або, можливо, кинути будь-яке цільне зерно зі свіжими овочами зайняти більше 20 хвилин. Якщо на роботі немає можливості нагріти приготовлену їжу, приготуйте салат або бутерброд. М’ясо, що залишилося, є чудовими інгредієнтами для бутербродів та салатів.
Скільки ви витрачаєте на каву?
Також пакуйте їжу для дитини вдома, а не отримуйте обід зі шкільного буфету. Дайте йому чаю з дому, щоб витратити на непотрібні солодкі безалкогольні напої. Можливо, ви захочете придбати термос або кружку, що замикається, з ефектом термоса, щоб ви могли забрати каву з дому. Навіть "шведський стіл", який стягує найприємнішу ціну, вимагає мінімум 200 форинтів за чашку кави, тож ви можете підрахувати, скільки грошей ви витратите на каву, якщо щодня випиватимете лише одну. не викидайте залишився сухий хліб! Зробіть панірувальні сухарі або грінки на кубики для салатів або супів. Якщо ви печете пиріг, а яйцю потрібен лише жовток або лише білок, залишки залишків не викидайте. сміливо зберігайте яйця в морозильній камері, розморожуючи, ви можете збити таку ж приємну піну, як ніби вона була свіжою.
Якщо ви купуєте м’ясо, зберігайте його в морозильній камері не цілим, а скибочками. Тож вам завжди потрібно витягувати стільки, скільки вам насправді потрібно. Якщо у вас залишився шматочок смаженого м’яса, ви можете використовувати його і іншими способами, окрім бутербродів та салатів. подрібнити або розім’яти за допомогою паличного міксера, додати яйце, замісити з нього вареник, викласти на деко і спекти. Їсти його можна з салатом, але це також чудовий начинка для овочів.