Бюлетень UNAM-DGCS-542
Університетське місто.
14:30 23 серпня 2017 р

незважаючи


Ахіллес Негрете Янкелевич

• Спортсмен повинен бути прихильним не лише до своїх тренувань, але й до дієти, підкреслив Акілес Негрете, спеціаліст UNAM., Під час та після тренування.

Раси, марафони, велосипедні прогулянки та триатлони поширюються, разом із тренажерними залами та клубами, однак справжня спортивна культура не зросла відповідно до хороших харчових звичок, заявив Акілес Негрете Янкелевич з Центру міждисциплінарних досліджень в галузі наук та гуманітарних наук (CEIICH) UNAM.

В результаті збільшення надлишкової ваги та ожиріння серед населення виникли різні ініціативи щодо того, щоб люди почали займатися спортом, і хоча вже є ті, хто займається певною діяльністю, більшість робить це неправильно, оскільки немає спортивної культури, і вони не знають як правильно харчуватися, заявив він.

Це призвело до хвороб, травм суглобів і навіть смерті від серцевого нападу, оскільки люди змушують своє тіло, не маючи відповідних порад або параметрів безпеки відповідно до їх віку, статі, фізичного стану та маси тіла.

За останні 20 років кількість спортсменів у країні зросла, але як це не парадоксально, ми займаємо перші місця у світі з надмірною вагою та ожирінням. "Це в основному пов'язано з тим, що ті, хто починає займатися фізичними вправами, думають, що можуть їсти що завгодно, оскільки вони вже виконували певну діяльність, і це помилкова ідея, оскільки у спортсменів також є розлади харчової поведінки", - сказав співавтор книги "Харчування для спортсмена".

Харчування має бути невід'ємною частиною спортивної культури, наголосив студент університету. "Якщо наш спосіб харчування спрямований на розвиток спортивного життя, ми матимемо, крім здорового населення, більше шансів досягти спортивних цілей".

Наприклад, людина не повинна займатися перегонами, не поївши належним чином попередні дні, щоб отримати необхідний запас глікогену.

Негрете Янкелевич запевнила, що знання про спортивне харчування має такі переваги, як підвищення продуктивності та якості життя, збільшення здатності робити довші та інтенсивніші тренування, сприяє зменшенню втоми, оптимізації складу тіла, зменшенню ризику захворювань та травм, а також сприяє правильний ріст і розвиток дітей та підлітків.

Він зазначив, що спортсмен повинен бути відданим не лише тренуванням, але й дієті. "Персоналізований щоденний раціон, відповідно до фізичної активності, зі збалансованими харчовими елементами та споживанням конкретних продуктів допомагає підтримувати здорове життя та отримувати максимальну користь від тренувань".

Дієта повинна, наскільки це можливо, враховувати смаки та уподобання людини, таким чином їм буде простіше включити їх у повсякденне життя, оскільки це не буде постійною жертвою.

Ці дієти повинні стати щоденною звичкою і давати людям із зайвою вагою усвідомлення того, що вони не повинні виконувати фізичну активність, яка перевищує їх можливості, оскільки зменшення ваги є поступовим процесом, підкреслив він.

Спортивна культура повинна починатися з початкової та середньої школи, включати аспекти, пов'язані з правильним харчуванням та правильними звичками, як визначити продукти, що забезпечують нас енергією та зміцнюють наше здоров'я, уникати шкідливих продуктів та сидячого способу життя, запропонував він.

"Таким чином, коли діти досягнуть дорослого віку, вони будуть знати, що їм зручно їсти з точки зору охорони здоров'я та як займатися хорошими видами спорту".

Нарешті, він зауважив, що "Харчування для спортсмена" під редакцією UNAM разом із дієтологом Майте Амбією Гаррідо прагне, щоб спортсмени мали посилання на відповідну дієту до, під час та після тренувань.