Личинки мух мають більший вміст цинку, ніж м’ясо, і містять більше кальцію, ніж молоко. Окрім цього, личинки військових мух, вирощувані на площі менше півгектара, містять більше білка, ніж 1200 акрів великої рогатої худоби або 52 гектари сої, згідно з даними дослідників з Квінслендського університету в новому дослідженні, чому люди повинні їсти личинки мух.

манія

Нове дослідження вчених розглядало споживання комах, яке кілька разів з’являлося в недалекому минулому як стійкий варіант і потенційне джерело білка, пише HVG. В іншому випадку військова муха їсть відходи і вже використовується як корм для домашніх тварин. На думку дослідників, єдине, що заважає західним людям їсти комах, це те, що вони не сприймаються як їжа, хоча, за даними Організації Об'єднаних Націй з продовольства та сільського господарства, комахи вже є невід'ємною частиною раціону на два мільярди людей. люди на Землі.

Джерело зображення на обкладинці: (MTI/EPA/Julian Stratenschulte)