МАДРІД, 4 вересня (EUROPA PRESS) -

язок

Дієта з високим вмістом продуктів, що містять крохмаль, таких як

картопля, рис і білий хліб, можуть збільшити ризик розвитку раку

підшлункова залоза, особливо у жінок із надмірною вагою, які переносять

сидяче життя, згідно з новим дослідженням фахівців

Інститут раку Дани-Фарбер, лікарня ім

Школа громадського здоров'я при Гарвардському університеті (США).

Нова робота, опублікована в Journal of the National Cancer

Інститут, вказує, що надлишок інсуліну, речовини, яка

організм використовує для переробки глюкози в їжі, це може

сприяти розвитку раку підшлункової залози. Попередні дослідження

Лабораторні дослідження показали, що інсулін сприяє

ріст ракових клітин в підшлунковій залозі. Інші дослідження

вказують, що люди, які страждають ожирінням, фізично неактивними або страждають на діабет

melitus, як правило, стійкі до інсуліну, що робить

виробляють для компенсації інсулін вище норми

дисбаланс, що збільшує ризик раку підшлункової залози.

Автори цього дослідження припустили, що якщо

інсулін живив ріст раку підшлункової залози, тому

продукти, що викликають підвищений інсулін в організмі (такі як

які виробляють серед них цукор, який також називають глікемічною їжею

їх крохмалів) може бути пов'язано з більшою захворюваністю

Було відзначено, що жінки з надмірною вагою та

фізично неактивний (крім тих, у кого глюкоза та

рівні інсуліну були ненормальними) були в два з половиною рази частіше

розвинути рак підшлункової залози, якщо ваш раціон був високим

глікемічна їжа. Однак такого типу дієти немає

збільшив ризик раку підшлункової залози у жінок, які ними були

у хорошій фізичній формі та підтримував певний ступінь активності.