Манго
Склад манго
Харчові цінності манго (на 100 г):
- енергія 60 Ккал (3% RDA *)
- вуглеводи 15 г (12% RDA *)
- білок 0,82 г (1,5% RDA *)
- ліпіди 0,38 г (2% RDA *)
Вміст вітаміну в манго (на 100 г):
- Вітамін А 180 МО * (6% RDA *)
- вітамін В1 (тіамін) 0,02 мг (2% RDA *)
- вітамін В2 (рибофлавін) 0,03 мг (3% RDA *)
- Вітамін B3 (ніацин) 0,66 мг (4% RDA *)
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,16 мг (1% RDA *)
- Вітамін B6 (піридоксин) 0,11 мг (9% RDA *)
- Вітамін B9 (фолієва кислота) 43 мкг (3,5% RDA *)
- Вітамін С 36,4 мг (60% RDA *)
- Вітамін Е 0,9 мг (6% RDA *)
- Вітамін K 4,2 мкг (3,5% RDA *)
Вміст мінералів та мікроелементів у манго (на 100 г):
- натрій (Na) 1 мг (менше 1% RDA *)
- Калій (K) 168 мг (3% RDA *)
- Кальцій (Са) 11 мг (1% RDA *)
- мідь (Cu) 0,11 мг (12% RDA *)
- залізо (Fe) 0,16 мг (2% RDA *)
- магній (Mg) 10 мг (2,5% RDA *)
- марганець (Mn) 0,02 мг (1% RDA *)
- цинк (Zn) 0,09 мг (менше 1% RDA *)
Окрім вищезазначених основних речовин, манго також містить воду, клітковину та каротиноїди, такі як бета-каротин, лікопін, лютеїн та зеаксантин.
Значення інших речовин на 100 г:
- води 83,46 г.
- клітковина 1,6 г (8% RDA *)
- β-каротин 640 (г (10,5% RDA *)
- лікопен 3 мкг (менше 1% RDA *)
- лютеїн і зеаксантин 23 ** г **
Ці значення манго є інформативними та взяті з національної бази даних поживних речовин. Вони можуть варіюватися залежно від різних факторів, таких як спосіб приготування (заморожування, сушіння, ліофілізація тощо).
* RDA - добова рекомендована доза
* МО - міжнародна одиниця
** Не рекомендується добова доза лютеїну та зеаксантину, але найновіші дослідження показують користь для здоров’я, приймаючи 10 мг лютеїну та 2 мг зеаксантину щодня.
- MURÁŇ та його 3 визначні пам'ятки ховрах, булочки та замок Мале-Вилетніці
- Зміст особистої справи дитини - Все для шкіл
- БІЗНЕС-ЗМІСТ ? РЕЄСТР - Міністерство юстиції Словацької Республіки
- Багато людей пов’язують дефіцит вітаміну В12 зі стресом, але його наслідки набагато серйозніші
- Харчовий вміст Hipp - Blue Horse