- Плоди обліпихи - це ягоди, які мають жовто-оранжевий колір, їстівні, соковиті та мають дещо кислий смак.
- Його багатий склад дозволяє використовувати його як загальнозміцнюючий засіб для профілактики застуди, у процесі відновлення та для поліпшення стану астенії (втома та слабкість).
- Восени, коли ягоди дозріють, їх можна вживати у вигляді соку, у вигляді настою або консервувати у вигляді компоту.
Рослина
Кущ обліпиха Як правило, він досягає одного-трьох метрів у висоту, хоча в деяких географічних місцях він може потроїти цю висоту. Характеризується наявністю щільної і колючої гілки. Листяні листя (воно взимку втрачає листя) довгі, вузькі та блідо-сірувато-зелені. Це дводомна рослина з жіночими і чоловічими ступнями, для того, щоб вона плодоносила, необхідно, щоб два типи чагарників співіснували. У жіночої рослини квіти, зеленуватого кольору і покриті іржавою лусочкою, з’являються в щільних суцвіттях, тоді як у чоловічої рослини вони з’являються короткими колосками, що з’являються перед листям. Жіночі рослини - це ті, що дають плоди, ягоди, оранжево-жовті, їстівні, соковиті та з дещо кислим смаком.
Трохи історії
Обліпиха відома і використовується в Китаї з давніх часів, що, здається, сягає часів династії Тан (VII-VIII століття). Його використання знайшло відображення в текстах традиційної тибетської медицини 8 століття, де описується здатність плодів цієї рослини тонізувати «інь» та зміцнювати «ян». В Індії це частина арсеналу традиційної аюрведичної медицини. У Стародавній Греції Діоскорид описав його підбадьорливі властивості, і, схоже, армія Чингісхана пила сік плодів для підвищення опору, і солдати використовували його як загоювальну рану.
Ще в 20 столітті його лікувальні властивості були дуже вивчені в Росії, і російські космонавти вивезли в космос ємності з обліпиховим соком, щоб збільшити його силу та витривалість. Мабуть, це був перший сік, який був вивезений у космос. На Олімпійських іграх у Сеулі сік плодів обліпихи класифікували як офіційний напій.
Поточне використання
В обліписі багато вітаміну С (приблизно 2750 мг/100 г), вітаміну Е (300 мг/100 г), вітамінів групи В, вітаміну К, незамінних жирних кислот (омега-7, омега-6 та омега-3), флавоноїдів, флаванолів та каротиноїди. Завдяки цьому багатому складу плоди обліпихи, їх сік та препарати на основі її екстрактів мають антиоксидантну активність, що разом із її внеском вітамінні та харчові, зробити його традиційно використовуючим як загальнозміцнюючий засіб для запобігання простудних захворювань, у період відновлення та для поліпшення стану астенії (втома та слабкість).
З плодів обліпихи також добувають олію, яка завдяки своєму вищезгаданому багатству вітаміном С, омега-7 жирними кислотами та іншими жирними кислотами використовується в косметиці для своїх живильних та регенеруючих властивостей шкіри.
Як приймати?
- Рідкий екстракт: 15-30 крапель, один-три рази на день.
- Настоянка: 30-50 крапель, один-три рази на день.
- Сироп: дві-три столові ложки на день.
Восени, коли плід дозріває, його можна вживати як сік (по одній столовій ложці тричі на день), як настій або як компот.
Щоб зробити настій ...
На літр води використовується від 40 до 50 г свіжих фруктів. Окропом заливають плоди і дають настоятися протягом 30 хвилин. Процідіть і приймайте по дві-три склянки на день. При кімнатній температурі, підсолоджуючись невеликою кількістю меду, це приємний та освіжаючий напій. Його також можна приймати гарячим, але не даючи йому закипіти.
Щоб приготувати компот ...
Змішайте м’якоть плодів з цукром у рівних вагових частинах і перемішуйте до утворення однорідного пюре. Для збереження розфасуйте в спеціальні скляні банки для консервування, готуючи на водяній бані 20 хвилин. Можна приймати по чайній ложці кілька разів на день.
Протипоказання, негативні наслідки та рекомендації
Жодних протипоказань, побічних ефектів та інших запобіжних заходів не описано.
«Інформаційна примітка: вміст, що міститься в цьому розділі, пропонує інформацію, що стосується існуючих методів лікування, пояснених фахівцями, що мають досвід у цій галузі, з інформативною метою. MAPFRE ні в якому разі не має наміру позиціонуватись щодо його придатності або прямо рекламувати його використання ».
Марія Хосе Алонсо Осоріо
Член лікарських рослин та гомеопатії Барселонського коледжу фармацевтів