Справжній бальзамічний оцет вищої якості для гурманів. Густа консистенція, гармонійний кисло-солодкий аромат, без додавання карамелі.
Цей регіональний делікатес готується виключно в північноіталійській провінції Модена. Виробляється ферментацією соку вибраних сортів органічного виноградного вина (Треббіано, Ламбруско та інших місцевих сортів). Під час подальшого дозрівання в дерев'яних бочках він набуває характерний аромат і недосяжний букет, який в гармонійному балансі є кисло-солодким.
Використання: бальзамічний оцет чудово поєднується з салатами та овочевими стравами, а також із смаженим м’ясом та рибою. Помідори з моцарелою та свіжим базиліком, политі оливковою олією та бальзамічним оцтом, дуже смачні.
СКЛАД: винний оцет, виноградний сік. Обидва компоненти походять від контрольованого органічного землеробства.
ВАГА: 250 мл
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: Італія
Відгуки
Ще ніхто не додав відгук.
Цей товар можуть оцінити лише зареєстровані клієнти, які його придбали.