Антицелюлітний стиль інь-ян
Японки в середньому живуть на 8-10 років довше, ніж їхні жінки-де-небудь ще на земній кулі, плюс вони філігранні, ніби їм двадцять років. Завдяки рецепту, який пропонує тривалу молодість і худорлявість, ви можете не тільки позбутися зайвих кілограмів і целюліту, але і перейти на більш здоровий спосіб життя.
Баланс на тарілці
У даоської філософії єдність протилежностей у всіх явищах довкілля називається інь і ян. Теорія полягає в тому, що світ працює добре, коли два протилежні полюси знаходяться в гармонії між собою. Яке відношення це має до їжі? Японці також класифікують свою їжу на групи інь та ян. До групи інь входять детоксикаційні продукти, а до групи ян, що стимулюють травлення. Якщо вам вдасться збалансувати два різні типи їжі в повсякденному житті, результатом буде струнка фігура і красива шкіра.
Шукати yint: до цієї групи належать овочі, деякі з яких виділяються, які відіграють важливу роль у детоксикації. Спаржа та артишоки очищають печінку. Помідори, крім того, що сприяють схудненню, мають детоксикаційну дію завдяки високому вмісту клітковини та рідини. Чорна редька чудово допомагає роботі жовчного міхура, а біла редька запобігає накопиченню зайвого жиру. Пшоно також займає своє місце як сечогінний засіб, ячмінь очищає від тваринних жирів, які ви можете легко зберігати, якщо у вашому раціоні протягом місяців переважає м’ясо.
Шукати ян: серед них багато морепродуктів, таких як риба, яка не тільки стимулює обмін речовин, але також містить велику кількість білка. Також рекомендується споживання водоростей, оскільки воно містить велику кількість мінералів, що сприяють травленню. Сильні спеції, такі як васабі, також мають стимулюючий вплив на обмін речовин. Тож варто розглянути околиці азіатських супермаркетів, адже ви можете отримати багато цінних харчових інгредієнтів.
Помаранчева шкіра? Його можна зняти!
Але чи справді можна згладити невеликі нерівності методом свідомого харчування японців? За словами дієтолога Емезе Антал, спосіб приготування також важливий, а фізичні вправи також важливі. «Під час утворення целюліту через недостатній обмін речовин волокна сполучної тканини можуть слабшати і утворюватися тверді дрібні грудочки, утворюючи складки і горбки під шкірою. Як результат, в деяких частинах нашого тіла шкіра виглядає як апельсинова кірка. Раніше вважалося, що це запальна хвороба, але зараз було доведено, що вона походить від характерної структури жирової тканини жінок. Боротися з целюлітом можна, але для цього неодмінно потрібно буде змінити спосіб життя », - говорить експерт.
Секрет: правило 80%
Однією з причин худорлявості японців є так зване правило 80%: вони перестають їсти до того, як відчують ситість, вони не їдять на сто відсотків наповнені собою.