Цей рецепт є одним із тих, які ви робите за лічені хвилини, але результат ідеальний, не лише через те, наскільки він багатий, але тому, що це цілісна страва з овочів та білків, і якщо ми не хочемо проводити багато часу в кухні, приготуйте легку вечерю і смачно. це ваш рецепт;)
Інгредієнти:
- 2 яйця або одне яйце та вільні білки
- Шампіньйони або гриби за смаком (консервовані, заморожені або свіжі)
- Цибуля-цибуля (необов’язково, але рекомендується)
- Свіжий або легкий сир (міні-ванна, скибочки. Той, який ми зазвичай використовуємо)
Рецепт:
- Збиваємо яйця.
- Пасеруйте шампіньйони або гриби чайною ложкою олії і додайте їх до яйця.
- Подрібніть сир і додайте його до яйця, посоліть і поперчіть, добре перемішайте.
- Тепер нам залишається лише згортатися на сковороді, коли це робиться, я додаю дрібно нарізану цибулю-цибулю, її також можна додати в кінці.
- Якщо ми бачимо, що вона стає потворною або липне, тому що сковорода пошкоджена, нічого не відбувається, ми робимо яєчню, яка настільки ж багата.
Примітка: Це можна зробити в мікрохвильовці, як скремб, ми додаємо всі змішані інгредієнти в контейнер, безпечний для мікрохвильовки, і ставимо 1 хвилину 30 секунд, просто, так? Я спробував його в мікрохвильовці, і він виходить дуже соковитим (не сирим) і смачним, я пробував його лише з консервованими грибами і трохи їх подрібнював, свіжий. вийшов би сирим.
Дієтолог. Творець #chatidieta та інших майбутніх проектів. У мене занадто багато ідей, і мені не вистачає часу.