Відмінний десерт італійської кухні з ніжним смаком кави. Оригінальний тірамісу - це смачний десерт, який обов’язково сподобається відвідувачам.

оригінальний

Нам потрібно:

Рейтинг: 3,2 із 5. Всього 106 голосів.

Клацніть на зірочки, щоб оцінити рецепт.

Підхід

  • автор: Simona Kiššimonová Необхідний вхід ».

Зробіть міцнішу каву і дайте їй охолонути. Після охолодження додайте Амаретто. Змішайте Маскарпоне з цукром і поступово змішайте яєчний коньяк і нарешті злегка збиті вершки (без цукру і жорсткості!).
У миску кладемо бісквіти, якими заливаємо каву, якщо хочемо, щоб десерт був раніше, замочуємо бісквіти в каві. Нанесіть крем, потім знову бісквіт і знову крем. Якщо ми використовуємо меншу чашу, у нас є три шари (в ідеалі лише два). Зверху посипте какао (без цукру).
Поставте десерт у холодильник мінімум на 5 годин.
Порада. Я не рекомендую замінювати Маскарпоне іншими інгредієнтами, такими як масло або сир. Манера.