Не їжте зморшку, м’яку, проростаючу картоплю, оскільки вона токсична!/Фото: Нортфото
Зморшкуватою, м’якій, проростаючій картоплі місце в смітті або компості.
Як повідомляє bild.de, “старою” картоплею є зазвичай можна визначити за його зовнішнім виглядом, чи вона все ще їстівна.
Токсичний під час проростання соланін утворюється: чим більше зародків на бульбі, тим більше отрути в картоплі.
Це означає, що зморщені, м’які, дуже проростаючі шматочки викидають на смітник.
Неможливо для очистити картоплю так густо, щоб видалити всі пошкоджені деталі. Однак, якщо бульба все ще тверда, шкіра щільна і на ній є лише кілька мікробів, її все одно можна їсти.
загальне правило: максимум 3-5 мікробів для дрібної картоплі та максимум 4-8 мікробів для розміру кулака.
Соланін також викликає головний біль, діарею та блювоту викликає утруднення дихання.
- Ви знали, отже, не пийте колу та безалкогольні напої, хто хоче дитину! Блікк
- Чи знали ви, що фаст-фуд впливає на ваш організм подібно до бактеріальної інфекції! Блікк
- Чи знали ви, що саме тому ми жартуємо над своїми ближніми 1 квітня! Блікк
- Він знав, що більшість диктаторів починали свою кар'єру як письменники в Блікку
- Він знав, що такі тварини, як змія та борсук - Блікк - можуть допомогти зцілитися