Куркума єяк пряність життя”В Індії вважається куркумою одна з найсильніших трав у світі. Останні погляди в галузі харчування також погоджуються, що куркума може покращити симптоми багатьох хронічних захворювань, завдяки інтенсивний протизапальний ефект.

center
Джерело зображення: https://uk.pinterest.com/pin/384565255664211510/

Куркумін - активний інгредієнт самої куркуми:

  • сильний антиоксидант,
  • інтенсивний протизапальний,
  • антиканцероген (протипухлинна),
  • підвищує рівень глутатіону в печінці та інших тканинах (найсильніший антиоксидант в організмі)
  • підвищує розчинність жовчі, що пригнічує утворення каменів у жовчному міхурі, а це допомагає очистити наявні камені
  • знижує рівень токсинів у кишечнику
  • сприятливо впливає на рівень цукру в крові
  • зменшує артрит

Щодня споживати потрібну кількість цієї чудової спеції не дуже просто, але за допомогою рецепту, наведеного нижче, ми можемо щодня творчо вносити пряність життя в наші щоденні страви.
Додаючи в тепле кокосове молоко, його можна використовувати для виготовлення цілющої `` молочної карамелі '', але його можна додавати в каррі, соуси, супи, гарніри, заправки для салатів, можна заправляти шматочками овочів і навіть ложкою з упевненістю.!