Після насіння чіа настає ще один хіт. Насіння базиліка
У порівнянні з насінням чіа, вони мають набагато кращу здатність висівати. Це особливо цінують ті, хто намагається схуднути.
Насіння відносяться до категорії їжі, яку слід регулярно включати в наш раціон. До загальновживаних належать соняшник, льон, кунжут або гарбуз. Популярністю користуються насіння чіа, які мають ніжний горіховий смак і безліч позитивних ефектів. Вони містять велику кількість клітковини, білка, корисних жирів, вітамінів групи В та декількох мінералів. Завдяки цьому вони є прекрасним вибором для спортсменів та всіх, хто хоче жити здорово. Вони довше сіють, забезпечують організм необхідними поживними речовинами, беруть участь у відновленні м’язової маси після тренувань та покращують працездатність. Після них у здоровому харчуванні є ще один хіт, а саме насіння базиліка. Які їх переваги?
Насіння базиліка є джерелом клітковини та поживних речовин
Насіння базиліка є чудовим джерелом клітковини, вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Перед використанням їх потрібно замочити у воді, в якій вони в кілька разів збільшують об’єм і утворюють желатинову масу. Тому їх в основному використовують для приготування напоїв, молочних коктейлів або корисних десертів. Чіа набагато простіші у використанні, оскільки їх просто потрібно додавати в пудинги, вівсянку, домашню випічку чи інші продукти та напої.
Насіння базиліка безумовно лідирують за вмістом клітковини та ситості. Цей факт оцінять особливо ті, хто намагається схуднути і є фізично активним. «Насіння базиліка - ще одне збагачення різноманітного раціону фізично активної людини. Вони мають чудову здатність уповільнювати резорбцію вуглеводів в організмі, тому їх можна чудово використовувати в дні, коли у нас не вистачає часу на різноманітне харчування. Таким чином, на практиці може здатися, що якщо ми додамо насіння базиліка до завтрашнього прийому їжі, вони продовжать час сівби, наприклад, аж до свинцю. Цей факт також можна чудово використовувати у людей, які страждають на діабет, оскільки насіння базиліка підтримують правильне співвідношення глюкози в крові ", - пояснює дієтолог Лібор Явро.
Які ще їх переваги?
Окрім того, що вони можуть довго сіяти, вони, як правило, підтримують травлення. Вони запобігають запорам, здуття живота і приносять полегшення від печії. Вони також використовуються при грипі, лихоманці та ознобі.
Якщо ви втомилися, нервуєте, перебуваєте в стресі або схильні до депресії, обов’язково включіть їх у свій раціон. Вони також корисні при проблемах зі шкірою. Вони мають антиоксидантні та антибактеріальні властивості, що корисно, наприклад, при невеликих ранах або інфекціях. Вони також позитивно впливають на кровотворення та зміцнюють загальну імунну систему.