Той, хто поки що витягнув вас із грудневої зарплати, більше не економитиме на ковбасі, оскільки смакота, подана після півночі, повинна тріскатися. У більшості місць шукали кишковий, овечий та віденський кишечник. Перший був доступний за 990 форинтів, овеча шкіра для 1460-1800 форинтів, а Відень - за 1480 форинтів. Пропозиція також була пофарбована сирними ковбасками за ціною 1000 форинтів за кілограм, і багато людей також шукали 900 форинтів у Дебрецені. Менше було продати малу, так звану, коктейльну ковбасу, яка важила 1800 форинтів за кілограм. Штучні ковбаси вже можна було придбати за 600-990 форинтів, це була не стільки самостійна страва, скільки господині вносили її в овочі та витримували суп. Ми також бачили копчені свинячі голови: їм давали кілограм за 1300 форинтів.
У овочевих магазинах більшість людей шукали сочевицю: ціна становила близько 800 форинтів. Овочі для желе також розпродали: ціна моркви становила 150-250 форинтів, а коріння петрушки 550-1000 форинтів за кілограм. Багато людей також приносили до смаження червону капусту на гарнір: її вимірювали близько 380 форинтів. Поставки фруктів демонстрували сезонну стриманість. Найпопулярнішими були цитрусові, мандарини та апельсини за цінами близько 350-400 форинтів. Лимон можна було купити за тисячу форинтів. Як цікаву особливість, локут з’явився за 400 форинтів. Ціни на помідори та зелений перець коливалися в дуже широких масштабах: ми бачили їх за 600 форинтів і втричі більше. Гарбуз, який треба було спекти, вимірювався між 250-400 форинтами. Ціна домашніх яєць коливалась від 38 до 45 форинтів за штуку.
Продавці все ще очікують великої атаки вранці в середу та четвер. Більшість повідомляють, що люди свідомо роблять покупки, точно розраховують, скільки компанії вони «нагодують» під час свят, і не беруть надлишку. Сім'я з чотирьох людей вважає півтора-два кіло м’яса, а кількість ковбаси також підлаштовується під новорічну компанію. Експерт зазначив, що хоча ковбасу, що залишилася, можна заморозити, не варто: вона при відтаванні втрачає багато своєї якості.