Дуже просто, дуже швидко, дуже смачно, на жаль, менш корисна солодка закуска. Чесна реклама також має свої недоліки, з останнім показником. Тому що ви не завжди потрапляєте в компанію гостя, де ви сповнені здорових речей. Так я пішов. Я знав, що господареві це дуже сподобається, і ці фруктові імпровізовані солодощі підійдуть у теплий літній день. Він вибіг до останнього укусу в рамках садової вечірки.
Рецепт:
Інгредієнти:
Щоб зробити мікро-печиво, я описав рецепт раніше.
- 1 яйце
- 1 дл рослинного молока
- 4 столові ложки олії
- 2 столові ложки фруктози (або як вона підсолоджує)
- 1 столова ложка органічного концентрату артишоку (на вибір)
- 3 столові ложки дрібного борошна
- 3 збиті столові ложки борошна грубого помелу
- 1 кінчик ножа харчова сода
- 1 столова ложка порошку какао або порошку ріжкового дерева (якщо ви хочете двоколірне тісто, я рекомендую класти його лише на половину.)
- 1-2 жмені полуниці
- 3 дл збитих вершків Хулала (солодкі)
Підготовка:
Я поділяю два кольорових утворення:
Ми візьмемо дві менші глибокі миски. (Чаша з мюслі або тарілка глибокого супу.) В одній ми починаємо збирати тісто таким чином: Збиваємо виделкою яйця, потім змішуємо молоко, а потім олію. Перемішувати до повного змішування. При постійному помішуванні додайте фруктозу, потім органічний цукор, а потім просійте два типи борошна. Нарешті, перемішайте з харчовою содою, поки не стане грудочок. Готове сире тісто зменшують вдвічі, а одну порцію кладуть в іншу посуд. Один фарбують ріжковим або какао-порошком.
Помістіть тісто окремо в мікрохвильовку. Він добре піднімається за 4-5 хвилин (900 Вт). Я перетворив його на хорошу холодну тарілку. (Не знаю, чи це має значення, він може випасти з форми на тарілці при нормальній температурі так само.) Потрібно почекати кілька хвилин з ним. (До цього часу можна мити миску, в якій виготовляється тісто.) Потім можна дістати миску (форму) з верхньої частини печива. У цьому випадку вам може знадобитися знову поставити духовку в мікрохвильовку ще на півхвилини. Це залежить від того, наскільки мокрий верх печива. Я теж це пережив. Минулого разу це було не потрібно.
Повторіть з іншим тістом.
Коли тісто охолоне, наріжте його меншими кубиками.
Поки печиво остигає, збийте збиті вершки. Також варто вибрати збиту піну на дві частини і змішати кілька зерен (пів жмені) полуниці в одну. Перемішуйте піну з полуницею, поки вона не стане твердими збитими вершками.
Ми зробимо декоративну миску. (Приклад: Велика скляна чаша з Єни) Збийте на дно білі збиті вершки, а потім посипте змішаним білим та коричневим тістом для випічки. Потім покрийте полуничним збитими вершками і повторюйте ту ж операцію, поки всі наші інгредієнти не зникнуть.
Ми можемо прикрасити верх полуницею, збитими вершками тощо за нашою уявою.
Ми відпочиваємо в холодильнику годину-дві, а потім його можна їсти. Легкий літній десерт, що подається в невеликих тарілках і мисках, який готується за 30 хвилин.