коли
Автор: Ана С. Ортега, фахівець з практичної та здорової кулінарії

Гуляти або вирушати у відпустку - це не привід для нехтування харчовими звичками. Ось чому ми хотіли дати вам ці поради, щоб дати ідеї та допомогти у плануванні меню.

Здоровий вибір

Напої. Вода - найкращий зволожувач, крім нульового калорійного напою. Вибирайте натуральні безалкогольні напої без додавання цукру, 100% натуральні соки або низькокалорійні напої.

Фрукти. Вони служать закускою або десертом і є здоровим варіантом. Наріжте їх на шматки та упакуйте у поліетиленові пакети або герметичну тару. Можна до яблука додати кілька крапель лимона, щоб воно не іржавіло. Не додавайте сіль або приправи до фруктів, насолоджуйтесь їх природним смаком. Якщо у вас цілі фрукти, попередньо вимийте їх.

Овочі. Існує багато привабливих способів приготування овочів, і вони є хорошим джерелом клітковини, вітамінів та антиоксидантів. У супермаркеті вони продають кілька варіантів, вже помитих та порізаних, що полегшує їх споживання. Консерви є чудовими союзниками, але не забувайте їх добре злити перед вживанням. Ви можете супроводжувати свіжі овочі діпами або включати їх у бутерброди. Не тільки салат і помідор, спробуйте смажені овочі, люцерну, огірок, руколу та шпинат для начинки.

Корисні закуски. Сюди входять горіхи та насіння, сухофрукти, йогурти, вівсяне печиво, крупи, нежирна попкорн та випічка, така як печиво, картопля, коржі та кренделі. Шукайте варіанти, які містять близько 100 калорій на порцію.

Білок. Поживна речовина, яка забезпечує ситість, не можна пропустити на прогулянці. Виберіть джерело білка для прийому їжі. Деякі білки: куряча грудка, риба, молюски, нежирна яловичина, свиняча вирізка, яйце, білий сир, копчений лосось, індича шинка та соєві коржі.

Складні вуглеводи. Цільнозернова борошно та цільні зерна є хорошими джерелами енергії, клітковини та вітамінів групи В. Вони сприяють травленню та додають ситості, тому включайте цільнозерновий хліб, піту, кукурудзяні коржі, квасоля, нут, макарони та коржі з пшениці. список. цілісний. З цими варіантами можна скласти різноманітні рецепти.

Привабливі бутерброди

Ось кілька ідей для різноманітних бутербродів та салатів.

Легка заправка: Поєднайте ¼ склянки простого йогурту, 2 ст. Ложки легкого майонезу, 2 ст. Нежирного молока, 2 ст. Ложки подрібненого свіжого селери, сіль і перець. Поєднайте всі інгредієнти та додайте до них зелені салати або додайте до макаронних або картопляних салатів.

Картопляний салат: Зварити фунт зеленої квасолі і подрібнити. Окремо зварити ¾ фунта дрібної картоплі в шкірці і навпіл. У мисці змішайте 3 столові ложки легкого майонезу, 3 столові ложки простого йогурту, 2 столові ложки знежиреного молока і ½ чайної ложки солі цибулі. Додайте заправку до картоплі та болів, добре поєднуйте.

Курячий салат: Приготуйте 2/3 склянки коротких макаронних виробів, дотримуючись інструкцій з упаковки. Для заправки змішайте ½ склянки простого йогурту, 2 ст. Ложки апельсинового соку, 1 ч. Ложку підсолоджувача, 4 ч. Ложки гірчиці, сіль і перець. Поєднайте приготовлену пасту з 5 унціями вареної подрібненої курки, ½ склянки подрібненої моркви та 2 ст. Замість курки можна використовувати шинку. Зберігати в холодильнику до 3 днів.

Начинка з тунця: З’єднайте 1 банку зцідженого тунця у воді, 1 подрібнене круто яйце, ¼ склянки подрібненого селери, 2 ст. Ложки легкого майонезу і 1 ч. Ложку гірчиці. Подавати як начинку в бутерброди, піти або з салатами.

Заморожуйте їжу

Морозильна камера є союзником, коли сім'я або друзі їдуть у відпустку, оскільки вам потрібно лише опалюватись та споживати. Але не купуйте готову їжу, оскільки вона, крім того, що містить багато жиру, містить багато натрію, який шкідливий для серця.

Наприклад, приготуйте гамбургерські торти, розділіть їх поліетиленовою плівкою і заморозьте. Так само для лазаньї, курки в соусі або квасолі - все це можна заморозити.

Схожі повідомлення

  • Їжа, яку ви не повинні включати у свій сніданок
  • Крем Ayote Liviana
  • Як вибрати здорові варіанти на перерві
  • Банановий кабачковий хліб
  • Вегани: поради щодо харчування
  • 6 гамбургерів на це літо
  • Антиоксидантне завантажене морозиво
  • Діва Сангрія
  • 7 здорових коктейлів
  • Ви їсте на роботі?
  • Переваги йоги
  • Лужна дієта
  • 10 порад для легкої кулінарії
  • 10 способів харчуватися здорово у відпустці
  • Чорничне вівсяне печиво
  • Меню для здорового серця
  • Поради щодо хорошого салату
  • Лосось у соусі Теріякі
  • Безмесний понеділок
  • Меню, багате кальцієм

Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня