Порошок хрону васабі 5 × 5
Японська паста з хрону Васабі
Опис
Напевно ви вже помічали, що про васабі в основному говорять у зв'язку зі свіжими, сирими морепродуктами.
Васабі вважається делікатесом, багатим на вітаміни С і В6 (піридоксин), магнієм і кальцієм.
Він містить дуже мало натрію, не має холестерину та жиру.
У 100 грамах васабі міститься 80 калорій.
На відміну від гострого перцю чилі, нам не потрібно турбуватися, що васабі спричинить нам труднощі в подальшому травленні, оскільки його гострота швидко зникає.
Харчова цінність японського хрону Свіже васабі багате на вітамін С, вітамін В6 (піридоксин), магнієм і кальцієм.
Навпаки, він містить дуже мало натрію і не містить холестерину та жиру.
Він важить лише близько 80 калорій на 100 грам, що зробило б його відносно цікавою дієтичною добавкою, але великої кількості фундука було б достатньо для багатьох.
Використання:
Пасту з хрону найчастіше додають у «рулет для суші» між рисом та рибою, щоб її аромат не зникав, а також нейтралізував неприємний рибний запах.
Навіть японська фірма сашими, тобто шматочки свіжої риби, не може обійтися без васабі. Ми часто можемо скуштувати японський хрін у поєднанні з соєвим соусом.
Використання:
Змішайте з водою, щоб вийшла паста
Склад:
Хрін. гірчиця
10% васабі з хрону японського
Зміст:
25г
Країна походження:
Чеська Республіка