Сучасні розлади харчової поведінки: що, скільки і коли?

Харчування завжди було центральним питанням; однак, як і сьогодні, про них, можливо, ніколи не говорили. Зростає наголос на тому, що, скільки і як і коли. І не випадково. Харчові звички, правильний вибір, якість та кількість їжі є не лише частиною нашого існування, але також може бути фактором ризику для ряду захворювань, скорочуючи наше життя.

відомі

Порушення харчування були відомі ще за часів Гіппократа, а анорексія та булімія не були невідомими навіть на початку століть. Розлади харчування, порушення зображення тіла знову поширюються в наш сучасний вік. Вони з’являлись здебільшого серед молодих старшокласників, але також серед учнів початкових класів та дошкільнят.

Представники науки про харчування, прихильники здорового харчування, дієтологи не б'ють на сполох, коли звертають увагу на цю дуже актуальну проблему.

Причини розладів харчування: окрім психолога, допомагає і дієтолог


Правда, за порушеннями найчастіше стоїть крик про допомогу від душі, тобто це свого роду тривога для навколишнього середовища: слухайте мене, дбайте про мене, займайтеся моїми проблемами. Тож, з одного боку, це компетенція психіатрів.

З іншого боку, він також належить професіоналам у галузі науки про харчування. Як підкреслює президент Національної асоціації угорських дієтологів Анесе Емезе, важливо підвищити обізнаність щодо цього питання, оскільки батьки та вихователі, як правило, занадто пізно усвідомлюють, що є багато проблем. Проте профілактика була б можливою за допомогою шкільної медичної просвіти, правильного розвитку харчових звичок вдома та контролю за харчуванням дітей.

Важкі розлади харчування можна розділити на три основні групи:

  • відмова підтримувати нормальну масу тіла (нервова анорексія),
  • шипуча їжа з подальшою процедурою очищення (нервова булімія), і
  • піниста їжа без очищення, що призводить до переїдання, ожиріння.


Тест на терпіння


Протягом історії часто було багато образів ожиріння, його прекрасної форми та ідеальної форми, в основному пристосованих до поточної економічної ситуації та сучасної моди. На думку психологів та психіатрів, проблеми з самооцінкою криються за розладами харчування.

Відсутність впевненості в собі, повсякденні невдачі, проблеми з працездатністю, проблеми у стосунках можуть проявлятися в ненормальному голодуванні, відмові від їжі або ненормальному переїданні та надмірному побитті. Ці внутрішні причини складаються з різних зовнішніх подразників, фотографій газет та моделей, які можна побачити по телевізору, і які можуть спричинити патологічні розлади самооцінки у дітей та молоді.

Проблеми з харчуванням можуть дати зрозумілі ознаки батькові з добрими очима, вихователю. При анорексії це може включати різку втрату ваги, втома, застуда, депресія, відмова від спільного харчування; у випадку булімії напади укусів який само блювота слідувати, переважно в схованках; попереджувальний знак, якщо хтось надто піниться, і її вага помітно збільшується. Якщо симптоми залишаються без лікування, вони можуть спричинити серйозні фізичні проблеми, проблеми з органами, а іноді і незворотні трагедії. Тож батьківські самовпевнені твердження "пройде зникнуть", "тоді виросте", "просто миттєвий настрій" не підходять. Обов’язково шукайте причини, які не раз опиняються в глибині, у найглибшому куточку душі.

Звичайно, батько спочатку намагається краще зрозуміти свою дитину з анорексією, булімією або переїданням, але якщо це не допомагає, бажано звернутися до лікаря; часто госпіталізація є наслідком і, як правило, тривала терапія, що вимагає пацієнта. У закладах охорони здоров'я дієтологи у лікувальну роботу, яка в більшості випадків також вимагає допомоги психіатра або психолога. Хоча як булімія, так і ожиріння, пінистий розлад харчування надзвичайно небезпечні - коли булімія не супроводжується блювотою, можливо, небезпека анорексії, патологічного виснаження є найбільш очевидною та критичною.

Лікування розладів харчування - це також робота дієтолога

Порушення харчування у молодих людей, які страждають від тривоги та тривоги, обов’язково слід лікувати. Правильний склад дієти, правильне додавання дієтичних добавок, вітамінів, покращення виснаженого, деградованого організму вимагає великих знань та уваги, а також коригування раціону ожирілої людини, яка вже може мати високий кров’яний тиск або діабет 2 типу. Сучасна дієтотерапія необхідна як для лікування розладів харчування, так і для відновлення нормального стану здоров’я.