Здорове харчування та правильний вибір інгредієнтів - основа людського організму. Завдяки такій дієті можна уникнути неприємного відчуття здуття живота, зберігання їжі в організмі. Навпаки - він буде почуватись краще у власному тілі і матиме більше енергії.

щодня

Якщо ви плануєте змінити свої харчові звички на краще, одразу починайте зі сніданку - найважливішої їжі дня. Він досягає, як і багато інших вівсяних пластівців.

Багатий тканинами

Пластівці вівсяні є одними з найпопулярніших видів сніданку. Вони утворюються подрібненням вівсяних зерен і легко засвоюються організмом людини.

Завдяки високому вмісту клітковини (розчинної та нерозчинної) вони можуть надовго наситити організм і одночасно стабілізувати глюкозу в крові.

Харчові волокна крім того, він благотворно впливає на травний тракт і бореться із запорами. Вівсянка також містить омега-3 ненасичені жирні кислоти, які в свою чергу впливають на рівень холестерину в крові, мають протизапальну дію, а також позитивно впливають на шкіру.

Вживаючи вівсянку, ми можемо отримати в організм багато необхідних поживних речовин - клітковини, білка, складні вуглеводи, вітаміни групи В і Е, кальцій, залізо, калій, цинк та антиоксиданти.

Вівсянка і схуднення

Вівсянка допомагає при більш тривалому почутті ситості, очищенні травного тракту та запуску метаболізму. Вживання вівсяних пластівців щодня допомагає підтримувати тіло в тонусі, крім регулярного надходження поживних речовин, що в кінцевому рахунку допомагає схуднути.

Пластівці на кухні

Найпоширеніша обробка вівсяних пластівців на кухні - це солодкі вівсяні пластівці. Пластівці варять у молоці або воді, співвідношення рідини до пластівців має бути 2: 1, і утворюється кашка. Ви можете скуштувати за власними уявленнями - підсолодити медом, збагатити білком, заправити корицею або прикрасити свіжими фруктами та горіхами.

Вівсянка - чудовий інгредієнт для виготовлення власних домашніх мюслі-барів або печива. Для виробництва паличок спочатку готуєте пюре з двох варених яблук, додаєте банан, пластівці, підсолоджуєте медом і даєте запектись у духовці до золотистого кольору.

Серед солоних варіантів популярні, наприклад, фрикадельки з вівсянки, які порадують вегетаріанців. Трохи фантазії їх також можна використовувати в різотто або млинцях.