Ледь один відсоток їжі входив до списку швидкого попередження Союзу

З точки зору безпечності харчових продуктів Угорщина досі працює добре: менше 0,9 відсотка повідомлень, зроблених в системі швидкого оповіщення Європейського Союзу, стосувалися товару, виробленого в Угорщині - згідно з доповіддю Європейської комісії (ЄК).

харчових продуктів

Щороку ЄК готує підсумок повідомлень, виданих у Системі оповіщення про безпеку харчових продуктів та кормів (RASFF). Минулого року до RASFF було подано 114 справ, що стосуються Угорщини, з них 96 стосувались продуктів харчування, тринадцяти кормів та п’яти матеріалів для контакту з продуктами харчування. Більшість побутових випадків, тридцять п’ять випадків, були пов’язані зі складом та забрудненням продуктів харчування та харчових добавок для спеціальних харчових цілей.

В інших продуктах харчування хвороботворні мікроби (14 випадків) та промислові забруднення, такі як діоксин (11 випадків), були більш поширеними. Завдяки системі, яка існує з 1979 року, багато ризиків щодо безпечності харчових продуктів вдалося уникнути, перш ніж вони могли завдати шкоди споживачам. Одним з таких випадків минулого року, який також торкнувся Угорщину, був випадок атропінового дитячого харчування, забруднених мікотоксинами спагетті з спельти або пудингу, забрудненого перекисом водню.

Торік центр RASFF у Брюсселі направив державам-членам 3157 повідомлень, з них 751 - попередження, 410 - інформація про подальші дії, 623 - інформація про попередження та 1373 - про відмову на кордоні. Із повідомлень 84 відсотки стосувались продуктів харчування, 10 відсотків кормів та 6 відсотків матеріалів, що контактують з продуктами харчування. Сповіщення також отримали 5910 подальших документів, що на 11,8% більше порівняно з 2013 роком. З 36 заперечень проти продуктів угорського походження, опублікованих на RASFF, дев’ять випадків стосувалися товарів, вироблених у третій країні та проданих у ЄС угорським торговцем. Інші 27 оскаржуваних продуктів, фактично вироблених в Угорщині, становили менше 0,9 відсотка всіх повідомлень RASFF. Однією з новинок минулого року є те, що для запобігання таким випадкам, як скандал з підробкою вершкового м’яса, комітет вирішив створити мережу з шахрайством/підробкою продуктів харчування. ЄС запустила інтерфейс для споживачів із останньою інформацією про товари, що відкликаються.

Соле-Мізо: віддав перевагу внутрішньому ринку

Виробництво сиру та сироваткових напоїв було розроблено компанією Sole-Mizo Zrt. Компанія використала 845 мільйонів HUF у ЄС та державній підтримці інвестицій. Експерт зазначив, що частиною стратегії є виробництво свіжої продукції для внутрішнього ринку, включаючи сир, традиційну версію якого насправді не можна імпортувати, повідомляє телеграф. З метою належного зберігання нової продукції та сировини компанія модернізувала свою складську та логістичну ІТ-систему.