Усі медичні працівники, включаючи дієтологів, виконують профілактичну роботу при виконанні своєї професії.
Профілактика: угорською "профілактика".
Медичні та немедичні медичні процедури, спосіб життя та спонукальні аргументи, спрямовані на хвороби профілактика, раннє виявлення, попередження ускладнень.
Дієтологи спеціалізуються на своїх сферах інтересів, щоб вони могли застосовувати свої знання в різних профілактичних областях. Для багатьох профілактика - це справа серця, тому вона на кожній дошці Здорове харчування викладаються рекомендації.
Терапевтичні дієтологи, які працюють у лікарнях та спеціалізованих клініках, хоча вони також беруть участь у «первинній» профілактиці, проте їх основним завданням є "вторинна" та "третинна" профілактика, тобто скринінговані, визнані хвороби з дієтою лікування ускладнених захворювань. У багатьох випадках дієта також є частиною лікування, а не лише медикаментозною терапією.
Первинна профілактика
Мета первинної профілактики або (первинної) профілактики запобігання розвитку захворювання. Первинна профілактика, як правило, проводиться немедичними засобами (усунення шкідливих наслідків для здоров'я, розвиток способу життя, що усвідомлює здоров’я тощо).
Вторинна профілактика
Метою вторинної профілактики є виявлення захворювань на ранній, прихованій, поки ненав’язливій стадії. Це дозволяє вилікувати пацієнта з великим шансом, менше шкоди, за меншу ціну. Вторинна профілактика, як правило, проводиться за допомогою медичних виробів (наприклад, скринінг), але також включає самоконтроль з боку непрофесіоналів.
Третинна профілактика
Метою третинної профілактики є запобігання шкоді, спричиненій хворобами та станами, що спричиняють постійний дефіцит здоров'я (погіршення якості життя, дисфункція, постійний біль, тривала допомога). Його набір інструментів включає ефективні, сучасні, неускладнене загоєння та рання реабілітація, тим самим уникаючи розвитку остаточної шкоди.