Неалергічний харчовий гістаміноз (HANA) вважається нещодавно виявленим недодіагностованим синдромом і страждає набагато більше людей, ніж ми думаємо. Окремо його симптоми нікого не насторожують, оскільки вони є «досадою», через яку ми всі думаємо, що нам доводиться страждати, крапка. Але коли вони починають перебільшувати, тоді ми розуміємо, що з нами щось не так.

належним чином

Хоча це працює, я маю обґрунтовані сумніви. Як можливо, що немає наукових статей, опублікованих за межами лекцій на ексклюзивних конгресах з питань гістамінозу?

-Важкість або здуття живота після їжі.
-Втрата пам’яті, психічна розгубленість.
-Міжхребцева дегідратація (викликає контрактури)
-Порушення регуляції рідин в організмі (надлишок або дефект): вагінальні виділення, слина (у вас снови вночі), піт.

У багатьох випадках вихід з дому є справжньою неприємністю, оскільки ми не можемо нічого їсти чи готувати будь-яким способом. Тут я ділюсь декількома порадами, щоб зробити ваші прогулянки безпечнішими та менш проблемними. Але найкраще взяти конусність.

І ось форум Histaminosis Alimentaria у Facebook, де HANA та HE діагностували, ми обмінюємось досвідом та думками та надаємо підтримку одне одному у періоди спаду. Якщо у вас гістаміноз, не соромтеся вводити.

Оновлення в травні 2013 року: Я знайшов в Інтернеті релаксаційний трек, який мені прислав мій педіатр. Правда в тому, що це мені дуже допомогло. Я залишаю це тут, хоча його можна завантажити тут (виберіть Доктор Ескудеро - Навчіться розслабляти mp3 64 кбіт/с).

Оновлення в березні 2013 року: Якщо ви вважаєте, що у вас целіакія, але ваш лікар не знає, з чого почати, або якщо ви думаєте, що він не приділяє вам достатньо уваги, ось новий протокол виявлення целіакії, нещодавно опублікований. Ваш лікар повинен зробити все можливе, щоб це виключити, навіть якщо ваші симптоми не є вирішальними або дуже чіткими.

Оновлення 2012 року: стежте за подібними речами. Вони афера. Не довіряй.
Однак за допомогою цього списку я перевіряю, що це правда, що ці ліки викликають у мене погане самопочуття і через два роки, як морська свинка, я ношу його з собою, щоб сказати лікареві шукати альтернативи (погана річ в тому, що альтернативи зазвичай внутрішньом’язово та/або внутрішньовенно).

Червень 2012 р. Інша думка тут. Ви повинні взяти до уваги всі фактори. Але якби це було плацебо, щось інше також спрацювало б для мене, так?

Оновлення весни 2012 р: Небезпечно їсти на вулиці. Ні, принаймні, коли не зовсім зрозуміло, що на нас впливає, і незрозуміло, що вони будуть обережні. На сьогоднішній день весь мій досвід, окрім пляшкових безалкогольних напоїв та нарізаної шинки серрано, був ПОРОШИМ. У мене завжди була діарея, або блювота, або мігрень, або все разом. Тож я вирішив не їсти на вулиці, а завжди носити з собою обідню коробку.

  1. Екзогенний, тобто він походить від гістаміну, що міститься в раціоні і який не був належним чином дезактивований в травному тракті, переходячи в кров, щоб пізніше дати симптоми. Це те, що ми знаємо як синдром ВНЕШНЬОГО ГІСТАМІНОЗУ (ВІН), про який ми поговоримо пізніше.
  2. Ендогенний, тобто він походить від гістаміну, накопиченого в власних клітинах людини, і ось кілька розділів, які нам доводиться враховувати, залежно від механізму, що індукує це вивільнення:
  • Якщо механізм опосередкований IgE, ми стикаємося з алергічним процесом, який може бути спровокований пневмоалергенами (пилок, кліщі, грибки), харчовими білками та ліками. Як правило, ці стани мають дуже характерну клінічну симптоматику, яка добре відома фахівцям-алергікам.
  • Якщо механізм не є IgE (їх декілька), ми стикаємося з процесом НЕАЛЕРГІЧНОГО ХІСТАМІНОЗУ ХАРЧУВАННЯ (HANA), який є найбільш частим і відповідальним за симптоми, які нас найбільше хвилюють. Це дуже часте, що виникає, мультисистемне захворювання і мало відоме. Існують і інші ситуації гістамінозу, коли виділення відбуваються за відсутності відомих збудників (їжі), таких як стрес, надмірне перебування на сонці тощо. У цих випадках, навіть при гарному контролі дієти, може спостерігатися повторне випадання клінічних картин.
  • прямі симптоми, обумовлені впливом молекули на різні рецептори: головний біль, мігрень, гіперсалівація або порушення регуляції секрету (слина, сльози, вагінальні виділення), набряки живота після їжі, судоми в м’язах, діарея, шум у вухах
  • симптоми, зумовлені непрямими діями, такі як вісь, яку спостерігає наша група, яка включає: біль під тиском, зневоднення міжхребців, запор та сухість шкіри, серед інших.

Як ми вже говорили, у всіх продуктах є гістамін, відбувається те, що він негайно дезактивується ферментом (DAO), у якого ми не маємо симптомів, але бувають ситуації, коли цей фермент не працює належним чином і гістамін в їжі викликає симптом. Найбільш частою причиною пригнічення ДАО є споживання наркотиків всередину, що пояснює, що при вживанні важких наркотиків дискомфорт зберігається в хронічній формі.

Таким чином, коли відповідальна їжа або продукти харчування правильно діагностовані і DAO працює, їжа пригнічується, а симптоми зникають, але якщо спостерігається сильне споживання наркотиків, при виведенні позитивної їжі пацієнт не покращується завдяки гістаміну міститься в дієті, яка не виключається.

Їжа, яку ми найчастіше вважаємо позитивною, - це група білків молока, можливо тому, що вона найчастіше вживається, а потім пшеничне борошно, яйця, деякі види м’яса та риби та інші продукти харчування меншою мірою.
Синдром HANA.

Персоніфіковані терапевтичні дієти.
Це основа лікування; Його назва дуже інтуїтивна, мета полягає в тому, щоб постраждала людина сиділа на дієті без компонентів, які вона не може приймати, і це часом буває дуже проблематично через суміш компонентів.
Коли людині призначають терапевтичну дієту, якщо взяти до уваги, що найбільшою частотою позитивів є молочні білки та пшеничне борошно, вони зіткнуться з великою проблемою, а саме, що молочні білки будуть виявлені приблизно в більш ніж дев'яносто продуктів, і багато з них не підозрюються, оскільки вони не були традиційними компонентами. Тож ви перестанете приймати майже всі м’ясні нарізки, ковбаси, морозиво, шоколад, випічку, деякі види хліба та макаронних виробів, а також сири, йогурт, масло та довгий список.

Синдром ентерального гістамінозу (ВІН)
Він також викликаний гістаміном, але на відміну від HANA, тут гістамін має харчове походження.
Гістамін у дієті повинен негайно деактивуватися в травному тракті: це робиться ферментом, який називається діамін оксидаза (DAO), і якщо цей фермент не працює належним чином, гістамін у раціоні переходить в кров і з’являються симптоми. Але також, як правило, хронічно, оскільки ми часто їмо.

Інгібування DAO викликається наступними факторами:

  • Хірургічні маніпуляції та променева терапія травного тракту.
  • Можливо, генетичний.
  • Перш за все і перш за все через вживання наркотиків. З цієї точки зору споживання ліків не є вільним, і це потрібно враховувати, оскільки воно збігається з тим, що майже у всіх цих процесах використовувані симптоматичні препарати є сильними інгібіторами DAO; І в цьому вся драма, якщо симптоматичні ліки вводяться як пріоритетний симптом HANA, ми можемо ризикувати хронізуванням процесу. Це вже добре відомо фахівцям, які мають досвід; наше завдання - зробити так, щоб він охопив усіх, бо, хоча цей факт публікувався В. Лоренцом та Сатлером протягом багатьох років, він недостатньо врахований.

  • SAEIA (Андалузьке товариство з вивчення непереносимості їжі)
  • Мережа непереносимості їжі - непереносимість гістаміну
  • Їжа з високим вмістом гістаміну. Тут і тут теж.
  • Інформація про гістамін. Є ліки, яких слід уникати.
  • Всі алергії. Створено алергіками, для алергіків.
  • Гістасан. Мадридська асоціація харчових алергій.
  • Allerglobal (сторінка для виготовлення карток з нашою алергією багатьма мовами, щоб під час подорожі було легше пояснити, що їм слід бути обережними з їжею в ресторанах та готелях)
  • Food Finder (пошук брендів та безпечних продуктів для нашої алергії)
  • Fundación Creiendo con Allergias (Блог для підтримки сімей, що страждають алергією)
  • Непереносимість гістаміну (блог Nele, HANA з Бельгії)

Як тільки Пепіта Дюймовочка воскресне, я попрошу у неї всі інші посилання, які я зберігав на хвилину, подібну цій. Буду оновлювати.