Інгредієнти: 500 г м’ясних грибів (також підходять старі плодові тіла), 2 менші цибулини, 2 мазі PL, 200 мл сметани, 100 г 100% овечого сиру, петрушка, чорний мелений перець, сіль

гриби

Опис препарату: Наріжте гриби невеликими шматочками. Обсмажте цибулю на мазі, обсмажте в склянці і додайте гриби, приправте чорним меленим перцем і тушкуйте, поки вода не випарується, а гриби не розм’якнуть. Потім додайте сметану, коротко варіть і, нарешті, загустіть свіжою бринзою. Ми більше не готуємо. Посипте подрібненою свіжою петрушкою і подайте з макаронами або смаженим часником багетом на грилі. Зверху ми можемо додати смажений бекон та/або хрустку цибулю.

m.mikus від Ing. Роберт Плшик (зареєстрований член на huby.sk)

Обговорення рецепта

serpico atlasár 20.08.2018 19:16

хороший рецепт. також фото приємне .

MajaMi 13.09.2018 13:55

Насправді ця фотографія схожа на кулінарну книгу.

Перш ніж ви зможете публікувати повідомлення в дискусії, вам потрібно увійти, використовуючи своє ім’я для входу та пароль.

Доктор RND Мілош Мікус (kpt.Dbch)

Автор та власник: Роланд Баранович
Сайт також оновлюється на основі інформації пані доктор. Івона Каутманова, експерти мікології зі Словацького національного музею.
Публікації в обговореннях та під фотографіями - це думки користувачів, і адміністратор сайту не може нести ніякої відповідальності за думки користувачів та дискутантів.