Простий рецепт із сугестивною презентацією, яка сподобається всім. Ціна за особу: 1 євро. Калорії: 250. Складність: низька. Час: 20-40 хвилин.
Простий рецепт із сугестивною презентацією, яка сподобається всім. Ціна за особу: 1 євро. Калорії: 250. Складність: низька. Час: 20-40 хвилин.
Інгредієнти (4 особи)
• 2 склянки жасминового рису
• 4 склянки води
• 1 ананас
• 2 столові ложки соняшникової олії
• 1/2 курячої грудки
• 100 грам кеш'ю
• свіжий коріандр
• половина цибулі
• чайна ложка порошку каррі
• чайна ложка соєвого соусу
1. Розігрійте духовку до 160º. Розріжте ананас уздовж і наріжте м’ясо кубиками, зберігаючи всю шкірку. Помістіть ананасову шкірку в розігріту духовку і потримайте хвилин десять, щоб цукор карамелізувався. Зняти та зарезервувати.
два. Поставте каструлю з рисом і водою на середній вогонь. До солі. Тримати 20 хвилин. Вийміть і розкладіть рис на піддоні, щоб охолодити і випарувати залишки води. Половину цибулі наріжте скибочками. Курячу грудку наріжте кубиками.
3. Покладіть дві столові ложки соняшникової олії у велику сковороду. Додайте курку та зарезервовані кубики ананаса і тушкуйте, поки ананас не почне карамелізуватися. В кінці додайте чайну ложку порошку каррі. У мисці змішайте рис з куркою, ананасом, кешью та цибулею. Плаття з соєвим соусом та подрібненим коріандром. Подавати в ананасовій шкірці.
Херст Іспанія
Для управління цією мобільною версією нашого веб-сайту Hearst та інші треті сторони використовують файли cookie та подібні технології ("Cookies"). Файли cookie використовуються в аналітичних та вимірювальних цілях. Файли cookie також використовуються для розробки та обслуговування цільової реклами та для інших подібних цілей ("Рекламні файли cookie на основі інтересів"). Hearst обробляє персональні дані, отримані за допомогою файлів cookie, як описано в Повідомленні про конфіденційність Hearst на нашому веб-сайті. Якщо ви не приймаєте рекламні файли cookie на основі інтересів, натисніть тут. Щоб прийняти використання таких файлів cookie, натисніть "Я приймаю" нижче.