Узгодження сім'ї та кар'єри ставить перед жінками серйозні проблеми. Нелегко вистояти на всіх фронтах: задовольнити очікування роботодавця, організувати сімейне життя, мати справу з дітьми і водночас залишатися жінкою. Матері з маленькими дітьми економить найбільше часу самостійно або відмовляються від питань, які раніше були для нас важливими. У багатьох випадках це також здорове харчування.

Здорове харчування - це розкіш для більшості людей. Вони вважають, що якісна сировина є дорогою і вимагає набагато більше уваги, планування та організації для ведення такого домогосподарства, ніж якби вони не вирішували це питання. Проте варто витрачати енергію на здоровий спосіб життя, оскільки це матиме позитивний вплив на всю сім’ю, якщо ми покладемо на стіл продукти, багаті поживними речовинами та вітамінами.

Півтисячі домогосподарок Насправді, після робочого дня для більшості жінок немає бажання робота на кухні. Вони теж вони працювали по 6-8 годин, вони їздили на роботу, приводили дітей із дитячого садка/школи, а коли повертались додому також починається друга зміна: гра або навчання з розсадою, миття, спаровування, наведення порядку, а де ще вечеря? Тож не дивно, що багато людей віддають перевагу вони обирають простіший шлях і вони сидять у сусідньому ресторані швидкого харчування, розбивають вдома сандвіч із салямі або кидають у мікрохвильовку якусь готову їжу. Однак це, безумовно, помститься вам у довгостроковій перспективі, оскільки погане вживання поживних речовин може швидко призвести до надмірної ваги та різних дефіцитних захворювань.

батько

Після робочого дня більшість жінок не бажають робота на кухні Джерело: Shutterstock

Але як можна класти якісну їжу на сімейний стіл під час роботи? Хороша новина полягає в тому, що немає нічого неможливого, і є способи досягти здорового сімейного харчування під час роботи.

  • Планування свідомо

Хоча комусь це може здатися буйним і непотрібним, можливо, ви захочете спланувати своє щотижневе меню заздалегідь. Оскільки в більшості сімей всі зазвичай збираються лише на вечерю, тож насправді вам потрібно лише розібратися в 5-разовому харчуванні. Це також варто зазначити, і давайте поставимо холодильник, щоб решта родини знала, чого чекати цього тижня. Для чого це добре? З одного боку, йому передує постійне «Що ми їмо сьогодні?» І «Що мені сьогодні готувати?». (часто розчаровують) запитання, з іншого боку, це допомагає влаштовувати щотижневі або щоденні покупки, щоб усе було вдома для приготування їжі того дня чи тижня. Плюс, якщо ми знаємо, яким буде меню, тоді ми можемо готувати на вечір або навіть на вихідні до 2-3 днів заздалегідь, так що вам не доведеться проводити щодня з кухонним роботом.

  • Покупки зручно

Якщо ми розробляли щотижневе меню, робити покупки набагато простіше, ніж просто випадковим чином складати все, що вам подобається, у наш кошик для покупок. Більше того, тож досить поїхати на більший шопінг-тур у вихідні - тому що ми точно знаємо, що нам буде потрібно весь тиждень - це економить багато часу, оскільки нам не потрібно щодня стрибати в публіку для того чи іншого. Фактично,ми можемо навіть призначити будинку щотижневі покупки! Давайте скористаємось цією можливістю, оскільки, хоча нам доведеться заплатити збір за доставку, взамін немає годин перегляду, підковування (від кошика до конвеєра, від конвеєра назад до кошика, від кошика до автомобіля, від від машини до квартири), і найбільше немає спокуси. і ми не кладемо в кошик предметів, які ми просто раптом бачимо, вимагаємо і, таким чином, купуємо, проходячи між рядами.

Якщо ми розробляли щотижневе меню, робити покупки також набагато простіше Джерело: Shutterstock

Морозильна камера та комора - найкращі друзі працюючих жінок! Це може значно полегшити наше життя, якщо ми кладемо кілька порцій улюблених страв родини в морозильну камеру. У разі надзвичайної ситуації або коли справді часу не залишається, ми просто виймаємо його, нагріваємо і вже можемо його їсти. Ми точно знаємо, що в них є, і вони не містять зайвих консервантів, підсилювачів смаку або барвників, як це зазвичай роблять готові страви.
Тому варто готувати, наприклад, у вихідні дні, щоб залишити частину страв, придатних для заморозки. Покладіть їх у пластикові коробки, марковані, і не соромтеся в важкі дні. Але нам також слід завжди тримати в морозильній камері курку та м’ясний фарш, адже ми можемо швидко приготувати з них смачну вечерю.
У коморі давайте також складемо інгредієнти, які полегшать наше життя. Ось такий консервована кукурудза, горох, квасоля, помідори, якщо ми любимо рибу, то консервований тунець, рис і макарони. З них кілька видів їжі також можна скласти дуже швидко. Наприклад, томатно-тунцево-кукурудзяне рагу з макаронами, кукурудзяний крем-суп, гороховий суп, боби чилі, весняне рисове м’ясо тощо.

Життя працюючих мам - це не просто ігри та казки! Вони щодня стикаються з багатьма проблемами, але ми сподіваємось, що застосовуючи наведені вище поради, вони зможуть дещо спростити свої кухонні завдання.