29 листопада 2018 року
Дуже видатний офіційний коледж фармацевтів Валенсії відсвяткував друге видання продовольчої конференції під гаслом "Роль фармацевта в питанні про харчування з приводу патологій".
Інавгурацію зробив президент MICOF Хайме Гінер, який пояснив, що «громадяни отримують дедалі більше доступу до інформації, але правда полягає в тому, що ця інформація не завжди є надійною або не завжди використовується правильно. Ось чому важлива постать фармацевта, медичного працівника, який за належної підготовки надає поради, які потрібні населенню ".
Так само Гінер підкреслив у своєму виступі, що "фармацевтичний фахівець повинен відігравати активну роль у пропагуванні здорових харчових звичок, щоб допомогти змінити тенденцію до зростання надмірної ваги та ожиріння та запобігти таким захворюванням, як діабет".
День складався з різних конференцій. У першій презентації були представлені результати досліджень PLENUFAR щодо харчових звичок у Валенсійському співтоваристві, представлені Аквіліно Гарсією Переа, національним членом продовольства Генеральної ради офіційних асоціацій фармацевтів, який закликав фармацевтичних спеціалістів розширити свою підготовку у питанні та зазначила, що "фармацевт має рецепт поєднання фізичних вправ та здорового харчування завдяки фармацевтичним порадам".
Потім Марія Хесус Морено, професор фізіології Університету Наварри і член відділу харчування Наварського коледжу фармацевтів, прочитала лекцію "Важливість харчування в метаболічному синдромі: роль фармацевта". Згодом лікар фармації Ауксіліадора Деа розповіла про сучасний стан фармацевта в галузі харчування, зосередившись на таких аспектах, як законодавство, навички та професійні можливості.
Протягом дня було також презентовано «Посібник з аптеки громади MICOF: бобові та здоров’я», розроблений MICOF, щоб стати посібником з питань харчування для громадської аптеки та послужити інструментом розповсюдження. Після презентації путівника було проведено кулінарний семінар під назвою «Фармачеф», в якому присутні брали активну участь у приготуванні корисних страв, основним інгредієнтом яких були бобові.
Протягом усього дня дієтологи Вірджинія Гомес, відома в соціальних мережах як Розлючений дієтолог, та Лусія Мартінес, автор блогу "Скажи мені, що ти їси" та книги "Вегетаріанці з наукою", будуть відповідальними за вивчення різних міфи, що існують у дієті, та її взаємозв’язок із такими захворюваннями, як діабет або ожиріння.
Завершиться конференція круглим столом, присвяченим діабету, на якому буде присутній фармацевтичний представник, дієтолог, лікар-ендокринний лікар, а також Валенсійська діабетична асоціація (AVD).
Ви можете переглянути всі фотографії заходу в нашому галерея зображень.
- Харчова освіта
- Уряд розпочинає програму з питань харчування з питань здорового харчування Diarios
- Вплив програми фізичної активності та харчування з метою зменшення споживання
- Роль лабораторії в оцінці стану поживності - Нутрасалуд
- Харчовий статус відіграє фундаментальну роль у розвитку та прогресі; n з c; ncer