Здорове харчування та здоровий спосіб життя знижують ризик розвитку злоякісних новоутворень.

пухлин

Більшість людей вірять, що лише випадково у їх організмі є злоякісний рак. І все-таки справа не лише в удачі: у цьому випадку структура однієї з клітин нашого тіла змінюється і перетворюється на швидко, автономно ділиться пухлину клітину, яка вторгається, а потім руйнує навколишні тканини. Окрім вроджених схильностей, генетичні ознаки включають ряд факторів навколишнього середовища та способу життя, які можуть сприяти або гальмувати утворення нерегулярної, «аномальної» клітини або перетворення неправильної клітини в клітину пухлини.

Контроль пухлини

Багато потенційно канцерогенних речовин є або виробляються в нашому середовищі. Ефекти канцерогенів нейтралізуються нашою добре функціонуючою складною протипухлинною захисною системою ще до того, як вони можуть спричинити пошкодження клітин. Якщо клітина пошкоджена через миттєвий або постійний дефект нашої протипухлинної захисної системи, вона не обов’язково трансформується в клітину пухлини; він може залишатися на цій стадії 10-20 років і розвивати ракові клітини лише в результаті подальшого пошкодження.

Більшість видів раку можна вилікувати за допомогою раннього виявлення, але багато з них можна запобігти, оскільки в багатьох випадках куріння, надмірне перебування на сонці та неправильне харчування (погана пропорція харчових інгредієнтів) можуть бути пусковим механізмом.

Багато факторів харчування та способу життя можуть допомогти захистити організм від пухлин та зменшити ризик розвитку раку.

Характеристиками дієти, яка зменшує розвиток раку, є збалансованість, різноманітність та помірність.

Баланс означає правильну кількість і пропорцію їжі, різноманітність вибору дієти з кожної з п’яти основних груп продуктів, широкий асортимент продуктів - у правильних пропорціях - і помірність попереджає нас не їсти більше, ніж нам потрібно.

У 1997 році заснований у Лондоні Всесвітній фонд досліджень консерваторів розробив рекомендації щодо "Харчування, харчування та профілактика раку" на основі роботи та результатів 4500 дослідницьких груп з усього світу.

Їх рекомендації такі:

Їжа повинна складатися здебільшого з рослинної їжі, овочів та круп’яних злаків з високим вмістом клітковини. Подавайте принаймні 2/3 тарілки з овочами, бобовими та картоплею. Їжте багато свіжих фруктів, у противному випадку ви можете їсти заморожені і уникати жирної їжі з високим вмістом солі та цукру.

Завдяки дієті та фізичній активності ми досягаємо того, що вага тіла залишається нормальною. Ожиріння збільшує ризик розвитку гінекологічних пухлин і, ймовірно, збільшує ризик раку молочної залози після менопаузи, але люди з ожирінням також частіше розвивають пухлини нирок і товстої кишки.

Індекс маси тіла (ТТІ) використовується для визначення здорової маси тіла.

TTI = вага тіла (кг) ÷ зріст тіла (м) x зріст тіла (м)