Сомса, смажена в олійній печеній національній страві, повна солі.
Опис: belisimo2016
Самса - окрема страва, схожа на торт. Самса або самсоса, самбуса, самбокса - смажена або запечена страва з гострою начинкою, наприклад, гостра картопля, цибуля, горох або сочевиця. Його розмір і консистенція можуть варіюватися, але, як правило, чітко трикутні або тетраедричні. На додаток до м’ясно-цибульної начинки можна вибрати сочевицю або горох, до яких можна додати кедрові горіхи. Традиційна узбецька самса з бараниною, яку готують у тандирі на розпеченому вугіллі з використанням кола-жиру, а м’ясо нарізають цілими шматочками для начинки. Макарони для самси - це м’які, листкові або приготовані на сметані. багата страва, популярна в Азії, Середземномор'ї, Північній та Південній Африці, де її подають як закуску. Розміри, форма та наповнення різних типів кухні SRMSP відрізняються один від одного, але, загалом, плита має трикутну або квадратну форму і середній розмір. В Індії вегетаріанська кухарка Самса з шаром м’яти. Завдяки розповсюдженню культурних рецептів та еміграції з цих районів сьогодні Самсу можна легко приготувати на будь-якій кухні.
Властивості колекції:
- Назвіть (загальнонаціональну ідентичність) страви;
- Приблизний час приготування зображень;
- Перелік необхідних для приготування харчових інгредієнтів, їх кількість та пропорція;
- Обладнання та приміщення, необхідні для приготування їжі;
- Кількість людей, для яких страва;
- калорійні страви (іноді вміст білка, жиру та вуглеводів);
- Покрокова інструкція з приготування їжі;
- Спосіб подачі (прикраса та подача страв)
- Різні рецепти страв: м’ясні, рибні, тофу та тісто (кондитерські вироби), рецепти з птиці та курки, молочні страви
- Широкий вибір національної кухні: російська кухня (млинці), китайська (рис і локшина), тайська, українська (кіно), європейська кухня (барбекю), італійська кухня (макарони та піца, різотто), японська (суші) та французька звичайно
- У колекції ви знайдете рецепти салатів, супів, гарнірів, круп, десертів, тістечок, м’ясних страв
- Рецепти для різних людей - дитяче меню, пісне меню, вегетаріанські страви, дієта без глютену
Рецепт - посібник з приготування харчових продуктів. Він містить інформацію про необхідні продукти харчування, їх пропорції та інструкції щодо змішування та обробки. Рецепти описують механічну та термічну обробку інгредієнтів, способи подачі готових виробів.
Покрокові рецепти з фотографіями - ідеальне керівництво для тих, хто хоче приготувати смачні страви вдома.
Рецепти із фотографіями, що передаються з вуст в уста, а також опубліковані в кулінарних книгах та на спеціалізованих сайтах. Є секретні рецепти, передані кулінарним своїм спадкоємцям