Супутні товари
Детальний опис
Підсолоджувач з порошку стевії
Інформація та харчові цінності
Підсолоджувач із рослини стевія підходить як замінник цукру та штучних підсолоджувачів у випічці, смаженні, варінні та підсолодженні чаю, кави та інших гарячих або холодних напоїв та інших продуктів. Також його можна використовувати для приготування фруктів або овочів. Солодкість стевії базується не на вмісті вуглеводів, як це має місце з іншими підсолоджувачами, а на глікозидах. Тому підсолоджувач має нульову калорійність, що робить його придатним для щоденного використання .
5 речей, які ви не знали про сировину
- Солодка стевія також відома як солодка трава.
- Екстракти з листя стевії не підвищують рівень цукру в крові, тому цей підсолоджувач підходить діабетикам.
- Підсолоджувач Стевія має нульову калорійність.
- З стевії виробляються різні форми підсолоджувача - сухе листя, екстракт, порошок.
- При збалансованому харчуванні не рекомендується замінювати всі цукри просто стевією.
Склад | екстракт рослини солодкої стевії |
Алергени | Алергени підкреслені. |
Країна походження | Китай |
Довговічність | 3-8 місяців |
Зберігання | до 22 ° C з вологістю повітря до 70%, захищати від прямих сонячних променів |
Упаковка | кишеню для поштового індексу, що закривається |
Розмір | не вказано |
Налаштування | не вказано |
Бізнес-клас | не вказано |
Різноманітність | не вказано |
Що таке стевія і як вона обробляється?
Природним середовищем стевії є парагвайський регіон, а також Бразилія. Він любить тепло і вологість, тому росте на берегах різних потоків, або гніздиться безпосередньо в грязі. Можна вирощувати його в горщику, але добре не забувати про регулярне зрошення. Якщо стевія буде задоволена, вона переросте в прекрасну пишну рослину, висота якої може досягати в середньому 50 см. На ринку ви можете знайти різні форми підсолоджувача зі стевії - порошок, сироп або сухе листя. Його виготовляють з листя солодкої рослини стевії, яке після висихання заливають теплою водою і залишають стояти. Через кілька днів екстракт фільтрують через сито для видалення твердих речовин. У випадку з порошком екстракт повільно нагрівається і таким чином звільняється від зайвої води, поки він остаточно не застигне, в кінці він подрібнюється в порошок.
Тип
Також спробуйте кокосовий цукор для ще більш нетрадиційного підсолоджування ваших кондитерських виробів!