Смак всесвітньо відомого васабі, також зафіксованого у фільмі, надзвичайно гострий, що захищає його від того, щоб стати твариною.
Смак всесвітньо відомого васабі, також зафіксованого у фільмі, надзвичайно гострий, що захищає його від того, щоб він став їжею для тварин. Він використовувався в Японії протягом тисячоліть для приготування страв із сирої риби через його дезінфікуючу дію, яка була необхідна через несприятливі гігієнічні умови на той час. Давайте подивимося, що ще ви повинні знати про японський хрін:
1. Споживання васабі дуже сприятливо впливає на травлення, тому рекомендується тим, хто хоче стимулювати функціонування своєї травної системи.
2. Для здорового функціонування нашого організму нам потрібно 60 мінералів, багато з яких можна знайти в васабі.
3. Васабі надає нашим продуктам характерний аромат, при цьому містить дуже мало жиру, холестерину та калорій.
4. Ми, угорці, знаємо це здебільшого як важливий аксесуар суші та асиміляції, але ми можемо використовувати його на своїй кухні іншими способами.
Васабі - всі про це думають.
5. Уявіть собі великодню шинку, приправлену васабі замість звичного хрону, який все ж надає щось інше, особливий смак замість звичного.
6. Васабі також приємно освіжає салатну заправку, роблячи її особливо придатною для салатів з морепродуктів.
7. Гурмани також можуть використовувати листя васабі як закуску, занурену в овочі, салат або тісто, схоже на млинець.
Вживати можна не лише корінь
8. Смаком васабі також можна насолодитися між основними прийомами їжі. Наразі вже існували різні гризуни хріну, а нещодавно Кіої з’явився з пухнастим арахісом васабі, який називався Васабі Кріперс. Спочатку склад здавався дивним, але після дегустації нам потрібно було лише спробувати зупинитися, продукт мав величезний успіх для нас.