Хуан Ревенга

загальний

Це легко і не повертається:

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ): "Першопричина надмірної ваги та ожиріння це енергетичний дисбаланс між споживаними та витраченими калоріями".

Щоб пояснити, чому сьогодні є такі високі показники надмірної ваги та ожиріння (його поширеність), особливо в розвинених країнах, ВООЗ наводить дві важливі обставини:

  • Збільшення споживання гіперкалорійної їжі та,
  • Зниження фізичної активності в результаті дедалі сидячого способу життя.

Такої ж думки є нещодавній консенсус Федерації товариств харчового та дієтичного харчування разом з Іспанським товариством з вивчення ожиріння (Консенсус щодо FESNAD-SEEDO Жовтня 2011 р.), Оскільки, посилаючись на причини цієї патології, він вдається майже буквально цитувати ВООЗ.

Крім того, за даними Іспанського товариства ендокринології та харчування (ПОБАЧЕНО, у своєму Клінічному практичному посібнику для лікування надмірної ваги та ожиріння у дорослих, 2003 р.): «Для збільшення збільшення жиру в організмі споживання калорій має бути вищим, ніж витрата енергії". На цьому етапі необхідно пам’ятати, як уже було видно, що саме кількість марлі, а не інший елемент визначає ожиріння. Продовжуючи SEEN, він також пояснює, що ці витрати модулюються чинниками генетичні та екологічні; але, тим не менш, він додає: "Якою б не була генетична основа ожиріння, здається очевидним, що значне збільшення поширеності хвороби, яке відбулося за останні 20 років це пов’язано не зі змінами генетичного субстрату популяції, а скоріше з факторами навколишнього середовища, пов’язаними із способом життя, що призвели до збільшення споживання калорій та зниження фізичної активності ".

За матеріалами MedlinePlus, послуга бібліотеки охорони здоров’я США: “Ожиріння виникає з часом, коли поглинається більше калорій, ніж споживається". І хоча це також вказує на генетичні умови, воно вказує особливо на фактори навколишнього середовища як найважливіший елемент для розуміння його розвитку в нашому середовищі.

І тому ми могли продовжувати, поки у мене не висохне рот або не відпали пальці, поки я натискаю кнопку: Будь-яке наукове товариство або будь-яка авторитетна організація охорони здоров’я, яка зробила монографію на цю тему, скаже те саме або дуже схоже. Ожиріння, розуміється як надмірне накопичення жирової тканини (єдиний адекватний спосіб її зрозуміти) Це пов’язано з тим, що з часом в їжу входить більше калорій, ніж тих, які ми витрачаємо.

З цими приміщеннями той, хто хоче і хоче знайти примхливу дієту чи чудо повороту, може піти. Але не помиляйтесь, якщо ви худнете (якщо ви втрачаєте жир), це тому, що ця запропонована система в підсумку забезпечує менше калорій, ніж витрачена. Як Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA) у документі з наукової думки 2010 року: «втрата ваги та підтримка втраченої ваги залежать від споживання енергії, а не від складу макроелементів дієти".