25 червня 2004 р. 04:00
Інгредієнти: шоколадний бісквіт діаметром 22 см, 1 кг полуниці (можна заморожувати), 3 дл вершків, 75 г цукрової пудри, 1 пакетик ванільного цукру, 2 столові ложки цукру, 1 пакетик піноутворювача, 2 столові ложки полуничного соку.
Приготування: Збийте холодні вершки, в кінці ми змішаємо закріплювач піни та ванільний цукор. Поставити в холодильник. Робимо сироп. Кип’ятіть півтори дл води протягом 3 хвилин з цукровою пудрою. Дайте охолонути, а потім додайте полуничний сироп. Бісквіт розрізають на два диски. Половину сиропу залийте одним. Розкладіть на ній половину полуниці по колу. Перекочуємо другий бісквіт. Влийте сироп, що залишився. Розкладіть на ньому полуницю, що залишилася, на цей раз залишаючи між рядами полуниці 3 см, де ми вичавлюємо решту збитих вершків із заповненого зірками пінопластового пакетика, щоб було гарно. Перед подачею поставте в холодильник мінімум на 2 години. л
Навіть у непевні часи неділя є вірним моментом. Щоб вижити, незважаючи на економічні труднощі, йому потрібна підтримка читачів. Підпишіться легко, в Інтернеті, і якщо можете, підтримайте неділю додатково!
Натисніть тут, щоб бути під час та після епідемії кожного вівторка неділі!