Корисний салат, який підходить як закуска або корисна легка вечеря. Рецепт займає 30 хвилин і розрахований на 4 людини. Чудовий салат для всіх шанувальників здорового способу життя, а також для людей, які хочуть схуднути.
Для приготування салату вам знадобиться:
420 грам очищеної зеленої квасолі
на меншу жменю подрібненої петрушки
2 чайні ложки ковтка лимона
130 грам руколи
1 - 2 столові ложки оливкової олії
консервовані серця з артишоку (400 грам)
15 шматочків чорних оливок без кісточок, розрізаних навпіл
130 грам помідорів черрі
3 столові ложки подрібненої каструлі
5 скибочок пармської шинки
смакувати: морська сіль і чорний мелений перець
Спосіб приготування:
У горщик покладіть воду і сіль. Коли вода почне закипати, бланшуйте в ній квасолю близько 6 хвилин. Через 6 хвилин беремо квасолю, промиваємо її під холодною водою, а потім даємо капати і кладемо в миску, де ми будемо робити салат.
Боби акуратно посоліть, приправте чорним меленим перцем, додайте половину петрушки, ковтки лимона і кріп.
Полийте цю салатну суміш оливковою олією і добре перемішайте.
Підготовка пов’язки: змішайте 5 столових ложок оливкової олії, 1 і 1/2 столових ложок оцту бальзамічного, половину зубчика часнику, приправте сіллю, перцем і добре перемішайте.
Половину артишоків, руколи, шинки, оливок та помідорів висипте на квасоля в мисці. Акуратно перемішайте салат і додайте половину заправки.
Повільно змішайте другу половину інгредієнтів (крім торта) та решту заправки.
Змішайте, посипте ситом і подавайте до столу. Хороший смак 🙂
Trebuľka
- сприяє детоксикації печінки та нирок, покращує травлення та пам’ять, підходить для усунення почуття весняної втоми, підтримує апетит, допомагає при проблемах з травленням та сечовим міхуром. Він відноситься до категорії діуретиків та трав, які є очищувачами крові та сприяють зниженню високого кров’яного тиску. Будьте обережні, збираючи змію щодо її появи з отруйними рослинами. Ви можете вирощувати Trebuľka вдома у вазоні.