сорти
Правильно названий гарбуз має більше двадцяти видів трав’янистих однорічних рослин, чагарників або потужних генераторів бігунів, які дають великі та покриті твердою кіркою плоскі плоди з насінням в ядрі.

Сам плід такої рослини називається патисоном, і його форма, розмір, колір і характеристики значно варіюються у різних сортів і сортів. Більшість родів гарбуза, що існували в дикій природі, походять з американських країн, а деякі існують лише тут.

Але не всі продукти харчування використовуються у всьому світі. Серед них найпопулярнішим у Європі, Азії та Росії є солідний або поширений сорт. Американці виправдано пишаються тим, що досягли кількох сотень кілограмів величезних гарбузових фруктів, насолоджуючись їжею з надзвичайно солодким відчуттям гарбузового мускатного горіха. Цей вид високо цінується за свої харчові та поживні властивості в багатьох країнах, але надзвичайно теплоємний.

Окрім таблиці сортів гарбуза, яку садівники радують сотнями сортів різної стиглості, форми та розміру, кормові та декоративні рослини, що відносяться до сімейства вирощуваних гарбузів.

Якщо ви хочете отримувати гідний урожай зі своїх грядок і регулярно, навіть взимку, що є частиною дієти корисної клітковини, корисно вивчити різні види осінніх гарбузів, їх опис та фото, вибрати місце для висадки, з урахуванням ротації.

Звичайні гарбузи майже, невибагливі і високопродуктивні. Особливою популярністю серед культурних сортів користуються сорти гарбуза, які дають плоди середнього розміру, що дозволяє використовувати гарбуз швидко і без втрат. У зв’язку з тим, що гарбуз вирощують заради солодкої м’якоті, дуже важлива товщина цього шару, а також вміст в ньому корисних речовин.

Вид гарбуз адажіо

Гарбуз цього сорту, що дозріває через 100-110 днів після появи сходів, відноситься до середнього терміну дозрівання. Кілька плоских плодів вагою від 2 до 3 кг мають яскраво-апельсинову шкірку і однакову м’якоть, що містить рекордну кількість цінного каротину. Сорт стійкий до холоду, невибагливий і регулярно постачає сад, багатий вітамінами, порційними плодами високої комерційної якості.

Грибівський чагарниковий гарбуз 189

Цей сорт є одним з найдавніших і найвідоміших садівництва в Росії. Плоди гарбуза Грибова куща виростають до 2,2-5 кг, вони оберненоподібні, довгастої форми. Шкірка гладка або диня слаборебристая, забарвлення в процесі дозрівання змінюється від зеленого до яскраво-оранжевого, але навіть у стиглих плодів часто помітні широкі темно-зелені смуги. Згідно фото та опису, сорт гарбуза періоду передчасного дозрівання має густу апельсинову м’якоть гарного смаку.

Гарбузова диня F1

На Заході, де гарбузи дуже шановані, а фермери-вантажники мають більше десятка різних форм і розмірів, цей гарбуз називають делікатесом. Дійсно, гібрид раннього дозрівання протягом 95-105 днів, гібрид твердого зерна характеризується щільним, високим вмістом цукру та чудовими смаковими властивостями м'яса.

Плоди цього виду гарбуза мають видовжену ребристо-циліндричну форму, білі з яскраво-зеленими та оранжевими смугами. Завдяки елегантному зовнішньому вигляду гарбуза, який важить 1-1,5 кг, рослину можна вирощувати як декоративний гарбуз, і, як на фото, плодоносити корисно для їжі та дитячого харчування.

Завдяки сильній рослині можна отримати до 12 кг гарбуза, який довго зберігається, не втрачаючи своїх властивостей. Плоди вживають після варіння і в сирому вигляді.

Сорти гарбуза

Цей гарбузовий сірий, покритий більш темною сіткою кори і солодким крихким помаранчевим тілом, свідомо взяв свою назву. У плодах сорту гарбуза, представленому на фото, як описано, багато вітамінів Е, В1 і В2, каротину, цукрових волокон. Готові до збору врожаю через 95-110 днів після сходів гарбузи не бояться помірних морозів, підтримуються взимку і можуть використовуватися у складі кулінарних страв та власних РАВ.

Плоди округлі або сплюснуті, поверхня трохи сегментована, гладка. При збиранні гарбуз важив від 3 до 5 кг, в одному футлярі - до 15 кг.

Гарбузова цукерка

Невеликий плід вагою до 2,5 кг, як на фото, декоративний, оскільки має яскравий колір, і на водоростях одразу дозріває кілька шматочків. Кора цього ласощі оранжево-червона, з неясними темно-зеленими смугами та плямами.

М’якоть товста, хрустка, містить до 8% цукру, аскорбінової кислоти та каротину. Різні зустрічі столу мають середній термін зрілості. Плоди рекомендуються для приготування гарніру, різноманітних кухонних страв і соків, споживаються свіжими, а гарбуз успішно сушать.

Гарбузові спагетті

Один з найбільш ранніх сортів гарбуза, як на фото та описі через 65-80 днів, утворює подовжені овальні плоди з твердою, гладкою жовтою корою або світло-кремовим кольором. Вага гарбуза не перевищує 1-1,2 кг, що вигідно для вживання фруктів.

Головною «цікавістю» сорту є незвичайна структура запашної м’якоті з сильно вираженими волокнами. Волокна збільшуються при термічній обробці, будь то варінням або запіканням. В результаті утворюються подібні довгі тонкі волокна спагетті. Вініри цього сорту невибагливі, стійкі до холоду і добре переносять періоди посухи. Хоча вміст цукру в фруктах низький, в м’якоті багато каротину, що важливо для дієти.

Гарбузовий кущ помаранчевий

Цей універсальний сорт, який дає урожай 95-105 днів і придатний для зимового зберігання, добре відомий фермерам усієї країни. Гарбузовий кущ апельсина отримують кубанські селекціонери та співробітники Всеросійського інституту рослинництва. Вавілов. На компактних футлярах утворюються круглі або злегка циліндричні плоди масою до 5 кг. Кора гарбуза тонка, практично без малюнка, шкіряста на дотик. Жовта, соковита м’якоть цього виду гарбуза підходить для обробки, сушіння та приготування пюре та соку.

Сорт гарбуза росіянка

Отримати урожай протягом 85-95 днів фермери допоможуть російським гарбузам. При цьому дрібні врожаї цього виду масою від 1,5 до 5 кг характеризуються високими харчовими властивостями, добре транспортуються і зберігаються.

Одночасно на кількох гілочках рослини, 8 гладких декоративних, як на фотографії, можуть дозрівати гарбузи з помаранчевою м’якою корою та яскравими м’ясистими внутрішніми частинами. У зрілому вигляді м’ясо розсипчасте, ароматне, дуже солодке. Через велику товщину соковитого шару всередині плодів знаходиться лише кілька насінин, але цукру в 4,5% від загальної ваги.

Якщо вагони, такі як «Попелюшка», зроблені не з гарбуза, то гарбузові регати на величезних помаранчевих фруктах і сьогодні перебувають не в казці, а насправді в США. Тут величезні величезні фруктові гарбузи вагою в кілька сотень кілограмів дуже популярні і шановані.

Дотепер вага світового рекордера становила понад 820 кг, але якщо є можливість вирощувати гарбузові одиниці, то вага плодів 50-100 кг при гарному догляді та харчуванні можна знайти в будь-якому саду. Це великий помаранчевий плід у США та інших західних країнах, який називають гарбузом, а кабачок називають кабачком різної форми та розміру.