28 грудня 2004 р Автор: адмін

скажи

Думки про підлітків та алкоголь американським наркологом Стентоном Пілом.

Думки про підлітків та алкоголь американським наркологом Стентоном Пілом.

Джерело: Los Angeles Times (1 березня 1996 р.)

Після багаторічних дебатів уряд США нарешті визнав, що алкоголь також може бути корисним. Федеральні дієтичні рекомендації, що оновлюються кожні п’ять років, тепер вказують на те, що помірне вживання алкоголю знижує ризик серцевих захворювань. Відповідно до дієтичних рекомендацій, "алкогольні напої використовувались протягом усієї історії людства для посилення задоволення від їжі".

Ця знахідка містить як стару, так і нову інформацію. Ми знаємо, що він п’є алкогольні напої під час їжі або світських заходів у багатьох американських пропорціях. Вони знають, коли зупиняються, не поводяться неналежним чином і не п’ють самі.

Більшість з нас також усвідомлює, що в різних культурах люди по-різному ставляться до алкоголю. У середземноморських суспільствах - Італії, Іспанії та Португалії - алкоголь у вигляді вина вживають усі покоління родини, переважно під час їжі. Навіть вино дарують дітям з особливих випадків. У багатьох європейських країнах підліткам дозволено вживати алкоголь разом із членами сім'ї в ресторанах.

Для більшості американців ідея давати алкоголь дітям відразлива. Проте такий підхід, здається, готує дітей до потенційних проблем з алкоголем у подальшому житті. Дослідження психіатра Гарвардського університету Джорджа Вайланта протягом чотирьох десятиліть досліджувало групу чоловіків з Бостона. Італійські, грецькі та єврейські чоловіки лише на сьому частину частіше стають алкоголіками, ніж ірландські американці.

У сучасній Америці вчать, що люди народжуються алкоголіками, а не стають такими. Однак немає гена, який визначав би, стає хтось алкоголіком чи ні. Однак алкоголізм у дорослих розвивається через тривалий інтерактивний процес. Хоча ми маємо велику медичну літературу з питань алкоголізму, Америка все ще виробляє більше проблемних споживачів алкоголю, і все це в багатьох традиційних культурах.

Мало хто з алкоголіків у дослідженні Vaillant навчив своїх дітей пити вдома відповідально. Повна відмова від алкоголю супроводжується тим, що у багатьох дітей формуються власні звички пиття, які можуть сильно відрізнятися від дегустацій вин на релігійні свята або сімейних обідів. Національні опитування показують, що половина студентів коледжів та аспірантів споживали п'ять і більше напоїв одночасно за останні два тижні. Для студентів коледжу ставка становить 80%.

Іронічно, що сьогодні в Сполучених Штатах ми дотримуємося форми інформації про алкоголь, яка є найменш ефективною згідно з дослідженням Вайланта. Алкоголь класифікується як заборонений наркотик, і дітей вчать, що утримання - це єдино правильна відповідь. Однак діти знають, що більшість дорослих п’ють, і багато з них п’ють таємно. Вони також бачать, що алкоголь стане законним і доступним для них через кілька років. Багато молодих людей вважають повідомлення про не алкоголізм заплутаним і лицемірним.

Дослідження, що спостерігалися за групами дорослих протягом багатьох років, показали, що люди, які вживають алкогольні напої, живуть довше, ніж ті, хто взагалі не п’є. Але що вважається помірним вживанням алкоголю? Уряд визначає не більше двох напоїв на день для чоловіків та одного напою на день для жінок. Великобританія підвищує поріг помірного пиття, рекомендує два-три напої на день для жінок та три-чотири напої на день для чоловіків.

Ці рекомендації стосуються дорослих чоловіків та жінок у постменопаузі або дорослих з будь-якої групи коронарного ризику (наприклад, тих, у кого батьки мали проблеми із серцем до похилого віку, мають надлишкову вагу, мають високий рівень холестерину або високий кров'яний тиск). Близько третини американців належать до однієї з цих груп ризику. Серед цих дорослих помірне вживання алкоголю може значно знизити смертність.

Низький рівень смертності серед тих, хто п’є середньої тяжкості, зумовлений меншою частотою захворювань серця, особливо ішемічної хвороби серця, або оклюзії артерій. Алкоголь посилює високу щільність або хороший рівень вироблення холестерину. Однак, коли люди випивають більше двох напоїв на день, вони частіше хворіють на рак або цироз. Якщо кількість напоїв, які вживають чоловіки, перевищує п’ять-шість напоїв на день для чоловіків і більше чотирьох напоїв на день для жінок, ці ризики перевищують користь від вживання алкоголю.

Як ми можемо включити цю складність у наше повідомлення про алкоголь? Як і в більшості інших речей у житті, тверезий розсуд і помірність є ключовим словом. Насправді існує ряд речей, які люди іноді вживають - їжа, десерти чи сигари, - але вони стають проблемою при надмірному споживанні. Навіть підлітки можуть розрізнити здорове та нездорове пиття. Я пропоную провести відкриті дебати для підлітків замість поточних стандартних лекцій з профілактики алкоголю. Зрештою, уряд також визнає, що споживання алкоголю одне непогане.