Сушений агрус
У нас також є ягода годжі?
Ягода годжі, також відома як плід лічі, або ягода вовка - це фрукт, вирощений біля підніжжя Гімалаїв, переважно у формі сушеного та соку. Це одна з найбільш визнаних природних продуктів, що підвищують імунітет на Далекому Сході, і є важливою складовою китайської, тибетської та індійської медицини. Люди в провінції сильні, здорові, довгоживуть і вважають, що Годжі зобов'язані своїй неймовірній жорсткій організації, яка протягом усього життя захищала їх від популярних хвороб сучасності.
Містити:
Ягода годжі насправді схожа на натуральну полівітамінну капсулу. Це одне з найвищих природних джерел вітаміну С, але також багате на вітаміни А, В1, В2, В6, С та Е. Крім того, він містить понад 21 мінерал та мікроелементи (такі як залізо, калій, кальцій, цинк, магній, селен, кобальт тощо) та 20 видів амінокислот, більше 15% плодової м’якоті - це білки.
Для чого це добре?
Ягода годжі - це фрукт з низьким глікемічним індексом і високим вмістом білка. Він складається з двадцяти різних амінокислот: одинадцять може вироблятися самим людським організмом, інші дев’ять можна приймати з їжею (лише з годжі). Багатий жирними кислотами омега3 та омега6, корисний для серцево-судинної системи, знижує рівень холестерину та артеріального тиску, пригнічує агрегацію тромбоцитів. Вони сприяють правильному травленню, роботі нервової системи, сприяють хорошому апетиту і настрою, знімають стрес, покращують якість сну, благотворно впливають на втому та деконцентрацію. Білки та амінокислоти також є основними будівельними блоками наших м’язів, тому вони також служать сировиною для росту та утримання м’язів.
Одне з найбільш концентрованих природних джерел вітаміну С у світі, його посилюючий імунітет та протираковий ефект забезпечують видатний та ефективний захист:
-печінкові захисні компоненти відновлюють детоксикаційний ефект печінки (наприклад, у пацієнтів, які отримують хіміотерапію),
-збільшити кількість імунних клітин, відповідальних за вбивство мутантних або ракових клітин,
- значний вміст антиоксидантів (один з найвищих серед продуктів харчування) в значній мірі захищає клітинну ДНК. (Також називають плодом життя через його клітинно-відновлювальний ефект)
Ягоди годжі містять багато каротиноїдів, їх додавання вітаміну А та взаємно підсилюючий (особливо протираковий) ефект інтенсивніше, ніж лише бета-каротин.
Завдяки низькому глікемічному індексу, високому вмісту білка та клітковини ми можемо досягти хороших результатів у підтримці балансу глюкози в крові. Він також ефективно підтримує процеси схуднення.
Його споживання також ефективно як природний афродизіак, дія вітаміну А посилює функціонування системи кровообігу нашого організму, що є важливим для здорового статевого життя, але також підвищує фертильність чоловіків і безпосередньо впливає на «чоловічу силу».
У старій китайській приказці досить просто сказано: "Якщо ви пройдете довгий шлях, не їжте багато годжі!":-)
Добре знати:
Існує багато помилкових уявлень про ягоду годжі, пояснимо одну з двох речей:
Всупереч поширеній думці, фрукт, який росте і в Угорщині - диявольська нитка на загальноприйнятій мові (хоча і не така, як та, що вирощується в Гімалаях, але вони дійсно належать до однієї родини), не токсичний! Однак важливо знати, що будь-який годжі токсичний, якщо він ще зелений, тож він не ідеально стиглий, або зелена частина рослини також токсична! Звідси випливає, що «домашні годжі» також можна вживати у зрілому стані. Але ось історія, оскільки рекомендоване споживання ягоди годжі - це жменька (орієнтиром є власний бренд), перевищуючи це не рекомендується. Однак вміст домашніх фруктів навіть не наближається до вмісту члена сім'ї, що росте в Гімалаях, і кількість, на яку ми могли б вживати рекомендовану кількість поживних речовин, набагато перевищує рекомендовану, що, в свою чергу, дійсно може викликати проблему. Ми також чули, що насіння "оригінального" годжі вже є вдома і виробляє його, але тут є нерівність: такий вид вмісту активної речовини та ефективність виробляється лише годжі, вирощеним на плато висотою тисячі метрів, і найкраще місце для цього - не випадково - навколо Гімалаїв.
Коротше кажучи, ми отримуємо годжі з надійного, контрольованого джерела, дотримуємося кількісних вказівок, і проблем не буде, насправді, ми робимо його надзвичайно багато для підтримки свого здоров’я.!
Ідеї використання:
Незалежно від його дивовижних цілющих ефектів, ви повинні знати, що він є частиною повсякденного використання кухні на місці його появи, тому не випадково ми можемо почути про здоров’я місцевих людей про годжі.
Якщо він смакує, ми можемо здебільшого використовувати його як сухофрукт: - ми можемо класти його в тістечка, мюслі, йогурти. У поєднанні з волоськими горіхами, фундуком та мигдалем ми також можемо зробити супер здорову закусочну суміш. Його можна замочувати як у гарячій, так і в холодній воді - отже, ми можемо приготувати чай або гладкий напій годжі, оскільки він смачніший, але ми можемо замочити його практично в будь-чому.
Якщо метою є конкретно його цілющий ефект, ми уникаємо варіння, варіння, випікання, оскільки таким чином він втрачає багато своєї цінності, а його ефективність вимагає регулярного щоденного споживання, подібного до лікування.
+5лет:
Моя власна ідея використання: унікальний солодкий смак годжі не з’явився, але я, безумовно, хотів внести його в своє тіло, тому я шукав спосіб споживання, яким я навіть міг би насолодитися. Перелічені вище форми використання мені не прийшли. Спробувавши всілякі химерні комбінації (.), Я знайшов комбо, яке було також екстремальним, але, на мою думку, це було прийнятно: я замочив його в абсолютно порожній каві. Годжі трохи підсолодили мою каву, гірка кава зробила годжі приємно терпким, тому смаки ввійшли в гармонію для мене:-) Якщо хочеш, спробуй!