Переваги споживання шоколаду під час вагітності виявляють нові наукові дослідження. Дослідження проводили на 130 вагітних, які були на 11-14 тижні вагітності, і кожна з них була вагітна ембріоном. Дослідники з Університету Лаваль, Квебек, Канада, попросили їх їсти 30 грамів темного шоколаду на день протягом 12 тижнів. Половина з них їла класику
Переваги споживання шоколаду під час вагітності виявляють нові наукові дослідження.
Дослідження проводили на 130 вагітних, які були на 11-14 тижні вагітності, і кожна з них була вагітна ембріоном.
Дослідники з Університету Лаваль, Квебек, Канада, попросили їх їсти 30 грамів темного шоколаду на день протягом 12 тижнів. Половина з них їла класичний темний шоколад, а інша шоколад, збагачений флаванолами.
Сире какао має високий вміст флаванолів, але оскільки воно має гарячий смак, більшість з них видаляється під час перетворення шоколаду.
Дослідники стежили за волонтерами до народження дітей, фіксували будь-які проблеми, а також вагу дитини та плаценти при народженні.
Як вони виявили, незалежно від виду шоколаду, який їли добровольці, вони піддавалися однаковому ризику гіпертонії та гестозу вагітності та мали однаково хороший приплив крові до плоду та плаценти.
В порівняно з очікуваннями Однак ця операція значно покращилася, і те саме стосується ризику гестозу .
За словами керівника досліджень Еммануеля Буйоля, професора акушерства та гінекології в Лавале, ці результати свідчать про те, що " регулярне вживання невеликої кількості темного шоколаду з першого триместру вагітності може поліпшити приплив крові до плаценти ."
Однак ці переваги не повинні заохочувати зловживання шоколадом, який має високу калорійність та цукор, навіть якщо він чорний, і може обтяжувати.
Нове дослідження було представлено на щорічній конференції Американського товариства батьківської фетальної медицини (SMFM 2016) в Атланті.