1000

тріска в Карпаччо З’єднайте із смаженим перцем або просто з перцем та невеликою кількістю оливкової олії. Вага 100 гр з оливковою олією.

Це перероблений рибний продукт з тріска (Gadus Morhua), розрізаний та класифікований і який пройшов процес знесолення для досягнення відсотка солоності менше 3%, упакований у вакуумі та заморожений.

Середня вага кожної імперської корейки 1500-2000 гр.

Продукт упакований та має наступні презентації або розрізи: Вакуумна корейка тріски від 1500 до 2000 гр. Окремі ємності від 250 до 300 гр. У вакуумній упаковці, з оливковою олією, приготовленою для Роннера або мікрохвильової печінки. 250гр або 300гр корейки тріски (або за вибором замовника) в термозакритих лотках у зміненій атмосфері від 1 до 1,2 кг.
Упаковка: Ціла вакуумна корейка тріски від 1500 до 2000 гр. 4 одиниці в коробці. Термоізольовані лотки: Ящики з 8 лотками
Термоізольовані лотки: ящики Polyexpan по 5 одиниць.
Індивідуальні вакуумні упаковки: поліекспанние ящики місткістю 5 кг

(Містить рибу)

Харчова інформація:
Калорії: 84 ккал/100 г.
Білки: 17,5 г/100 г.
Вуглеводи: 0 г/100 г.
Жир: 1,6 г/100 г.
Глікемічний індекс: 0

Клейковина (ні), морепродукти (ні), яйце (ні), риба (так), горіхи (ні), соя (ні), молоко (ні), селера (ні), гірчиця (ні), кунжут (ні).