Стерилізовані рибні консерви, тунець жовтий (Thunnus albacares) - цілі 70%, питна вода, кухонна сіль.
2,99 євро |
2,99 євро |
3,98 євро |
4,99 євро |
4,99 євро |
5,98 євро |
3,99 євро |
3,99 євро |
4,98 євро |
Опис продукту
Тунець Necton у власному соку - цілих 80 г.
Стерилізовані рибні консерви, тунець жовтий (Thunnus albacares) - цілі 70%, питна вода, кухонна сіль.
Пристойна кількість білка, мало жиру, вуглеводів немає. Практична їжа для спортсменів та тих, хто харчується, у вашому раціоні точно знайдеться місце, і це зовсім не важливо, якщо ви купуєте тунець на складі, він не зіпсується, як сире м’ясо через три дні.
Що слід знати про консервованому тунці?
Консервований тунець не потрібно довго представляти. Звичайно, ви це знаєте, у вас немає смаку до курки чи яловичини, і ви хочете змінити, тож вирушайте до рибного відділу в супермаркеті. Пропозиція рибних делікатесів досить широка, тому тут є з чого вибрати, на жаль, є лише одна курка, і крім того, ви зазвичай тягнетеся до курячих грудок, оскільки вони мають найменший вміст жиру.
Такі консервовані тунці або лосось - цілком практична страва, коли у вас просто не вистачає часу або апетиту на приготування їжі. Ви отримуєте потрібну дозу білка, і це те, про що ми маємо справу. Після вилову з моря тунець важить в середньому 500 кг і має розмір близько 2 метрів, тому з нього можна виготовити справді велику кількість банок. Але тунець не схожий на тунця, існує багато різних видів, які різняться за розміром і вагою, але для нас це, як правило, найважливіше, що таке м’ясо тунця містить.
Свіжі або консервовані?
Загалом, свіже - це також найкраще, особливо з точки зору вмісту білка та важливих поживних речовин. Це правило стосується і тунця. Вміст білка варіюється від 20 до 23 г на 100 г, залежно від способу обробки. Свіжий тунець - це свіжий тунець, але значення консервованого варіанта лише незначно відрізняються, тому ви можете вибрати цей тип з міркувань економії. Це рибне м'ясо містить мінімум вуглеводів і тому чудово підходить для низьковуглеводних або дієтичних періодів, як ви можете прочитати на етикетці: вуглеводи 0,00 г. Зазвичай кажуть, що риба дуже жирна, але це може бути не завжди так, у м’ясі тунця ви знайдете приблизно 1 г жиру на 100 г, вам просто потрібно уважно вивчити етикетку на балончику, навіть тут значення Може відрізнятися від банки до банки.
Орієнтована на жири
Консервований тунець - це, на відміну від свіжого, т. Зв Легкий варіант, нежирний тип використовується для виробництва банок, а крім того, м’ясо вариться в підсоленій воді або доливається в пару перед тим, як помістити його в банку, і в цьому процесі воно втрачає значну частину жиру. Якщо ви вибираєте варіант у власному соку на обід або вечерю, вам не доведеться турбуватися про вживання більше жиру, хоча це не така велика різниця. З супермаркету ви напевно помітили, що консервований тунець може «плавати» як у власному соку, так і в олії різних видів (оливкова, соняшникова). Питання в тому, що це за олія? Нам, можливо, довелося б побачити якість її якості безпосередньо у виробника банок, оскільки на етикетці ви зазвичай не знайдете жодної інформації. Якщо ви дбаєте про вживання корисних жирів, краще купіть тунця у власному соку, ви будете впевнені, що їсте, а якщо ви не любитель «висушеного» смаку, можете додати в нього своє якісне масло і створити свій власний варіант тунця в олії. Якщо нічого іншого, то вам, принаймні, не слід хворіти, адже ви звикли до улюбленої олії.
Як щодо вітамінів та мінералів?
М’ясо тунця може бути корисним як для культуристів, так і для інших спортсменів та не спортсменів з інших причин. Варто згадати про вміст вітамінів і мінералів.
Ми вже говорили про правило, яке свіже, є ціннішим. У цьому випадку це стосується не тільки кількості жиру, але і вітамінів і мінералів. Вітаміни Е, А та деякі з серії В можна знайти у всіх варіантах, свіжого тунця, звичайно, найбільше. Що стосується мінералів, то навіть у цьому випадку найпоширеніший нещодавно подоланий варіант. М’ясо тунця містить залізо, фосфор, магній, цинк, калій та йод. Крім того, консервований продукт набагато багатший вмістом натрію, який додається під час виробництва. За допомогою консервованого і свіжого тунця ви точно не зіпсуєте нічого у своєму раціоні, а також оціните швидкість приготування різних страв.
А як щодо амінокислот?
Крім того, у випадку вмісту амінокислот, тунець дає досить добрі результати. Як і інші продукти, що містять тваринні білки, він містить усі необхідні амінокислоти. Окрім тунця, ви можете знайти їх у жирній рибі, такі як лосось, сардини, форель, інша риба, або, звичайно, в м'ясі, яйцях, молочних продуктах тощо. Перевагою жирної риби є часто згадувана велика кількість жирних кислот омега-3 та омега-6. Однак наш консервований тунець втратив більшу частину жиру під час виробництва, тому з точки зору вмісту згаданих кислот він не є одним із фаворитів у харчуванні. Звичайно, його наздогнали лосось, сардини, скумбрія, риба-меч і деякі інші морські чудовиська. Щоб збільшити споживання омега-3 та омега-6 жирних кислот, додайте до тунця трохи якісної олії.
Я можу отруїтися тунцем з ртуттю?
Можливо, ви чули, що морська риба, особливо хижа, містить більшу кількість ртуті, яка може загрожувати життю. Це правда, що тунця можна завантажувати щодня, навіть якщо вам це подобається, наприклад, це, мабуть, буде не найкращим, але це не шкідливо у звичайній кількості. Слід бути обережними, особливо вагітним і жінкам, що годують груддю, та маленьким дітям, для яких тунець не є підходящою їжею. У цьому випадку тунець рекомендується приймати щонайбільше раз на тиждень. Але якщо вони не підпадають під жодну з цих категорій, або ви не страждаєте жодною хворобою, яка може погіршити ртуть, тоді є більш-менш привід для занепокоєння. Майте на увазі, що кулінарні делікатеси можна чаклувати навіть за допомогою звичайної бідони. Просто подивіться в Інтернеті або в кулінарній книзі з рибою. Такі макарони з тунцем і помідорами можна перевершити чудовими м’ясними стравами, а голод - прогнати поспіхом підготовленим тунцем, намазаним яйцями. Тож просто заспокойтесь і не бійтеся експериментувати.