Відмінна весняна їжа, після якої ви точно не наберете вагу. Судіть самі, як спаржа потрапляє на біле м’ясо.
Підхід
Помийте і обсушіть грудку індички. За допомогою гострого загостреного ножа створіть в ньому отвір для заповнення. На олії та маслі обсмажте часник та зелену цибулю, додайте нарізану шматочками спаржу, в’ялені помідори та розмарин. Перемішуйте все під кришкою близько 10 хвилин. Як тільки суміш охолоне, приправте її свіжомеленим перцем і порвіть шматочки моцарели. Отриманою сумішшю наповнюється індича грудка. Помістіть наповнені у форму для запікання і випікайте в розігрітій до 200 ° С духовці приблизно 35-45 хвилин, залежно від типу духовки. В якості гарніру ми рекомендуємо очищену картоплю.
АСПАРАГ: Це рослина, багата вітаміном С, Е, фолієвою кислотою та калієм. Він має лише дуже низьку калорійність і високий вміст мікроелементів та клітковини. Він підходить як для зменшення, так і для раціонального харчування. Завдяки своїй здатності знижувати артеріальний тиск, він особливо підходить людям, які лікуються від ВКТ. Навесні він насичений енергією і крім того сприяє хорошому травленню. Спаржа також відома своїм ефектом афродизіаку.
Моцарела легка - має лише 8,5 г жиру порівняно з класичним варіантом, який містить до 20 г у 100 г. Класична версія дасть вам майже 2/3 рекомендованої добової дози жиру в один кулька. Що неправда, якщо ви просто намагаєтеся схуднути. Моцарела - один з небагатьох продуктів, для якого легкий варіант - правильний вибір! І не тільки з меню скорочення. Ви за смаком його точно не впізнаєте.