Туреччина грудей і чому я їх рекомендую
Турецька грудка в лимонно-імбирному маринаді - це смачний і простий рецепт, який не обтяжить ваше травлення.
Окрім високого вмісту цинку, заліза та кальцію, цей вид м’яса також має низький вміст жиру і не обтяжує наше травлення. Це також хороший вибір для людей із серцево-судинними захворюваннями, оскільки не сприяє відкладенню холестерину в судинах.
Його вміст триптофану також цікавий. Це благотворно впливає на людей, які страждають на депресію, лікує безсоння і навіть має здатність зменшувати симптоми абстинентного синдрому.
Цей рецепт ви також можете знайти в моїй книзі «Їжте для стрункості 2».
Ви можете знайти більш смачні та особливо корисні поради у моєму Facebook та Instagram.
У мисці змішайте олію з натертою на шкірці лимонною цедрою, тертим імбиром і нарізаним скибочками часником. Додайте сіль, подрібнений чорний перець і лимонний сік. У цьому маринаді дайте м’ясу (розрізаному на 4 скибочки) відпочити в холодильнику до наступного дня. Потім обсмажте м’ясо на олії і подавайте до одного з таких гарнірів:
- овочевий салат
- буряковий салат
- селера фрі
- чіпси або пюре з коренеплодів