У четвер, 30 травня 2013 року, в Мартіні в приміщенні РНК відбулася міжнародна конференція на тему: "Сучасний стан та тенденції (і не тільки) у харчуванні в школах". Під час заходу, символічно напередодні Міжнародного дня захисту дітей, організатори та їх співробітники (словацькі та закордонні лікарі, дієтологи та кілька неурядових організацій) опублікували кілька пропозицій щодо покращення харчування, раціону та навколишнього середовища в Словаччині та в світ.
Метою заходу було представити сучасну ситуацію в школі, а також громадське чи побутове харчування (у Словаччині та у світі), інформувати одне одного, надихати, представляти нові тенденції та, можливо, нетрадиційні погляди на дієту та харчування, їх вплив на наше здоров'я та навколишнє середовище. Хоча це було відкрите засідання, призначене для будь-якої зацікавленої сторони, широкої громадськості, декількох експертів та практиків також зустрілися тут. Окрім лекцій, в SNK відбувались різні супутні заходи, і гості особливо зацікавились дегустацією нових продуктів від Alfa Bio, s.r.o. з Банської Бистриці, презентація літератури, спецій, їжі, харчових продуктів з можливістю їх придбання або виставка літератури, пов’язаної з дієтою, харчуванням та вегетаріанством.
Організатори також підготували документ, змістом якого є запит на оновлення законодавчих стандартів та розробку програм з покращення харчування в Словаччині. Цей лист адресований уряду, парламенту, міністерствам та громадськості. Це за подією та документальним фільмом Ініціатива Мартіна щодо якісного шкільного харчування, асоціація експертів та активістів зі Словаччини та світу. Це лікарі, дієтологи, захисники прав людини і громадянина, тварини та природа, які відповідають на попереджувальні повідомлення про стан здоров’я словацького та світового населення та майже похмуру спадщину Всесвітнього екологічного саміту ООН (Ріо + 20, який відбувся минулого року в Ріо-де-Жанейро, Бразилія). У світі, яким ми його знаємо, наше життєве та соціальне середовище знаходиться в серйозній небезпеці, і якщо ми не вживемо низку конкретних заходів, можуть відбутися непередбачені, незворотні зміни, які серйозно зашкодять майбутнім поколінням, зазначає ініціатива.
Наприклад, він виступав протягом дня Проф. Джон Шарфенберг, доктор медичних наук, MPH (США), який порівняв вплив здорового харчування в Словаччині, США, Італії та Японії на середню тривалість життя. Професор Шарфенберг є живим прикладом життєвої сили та функціонуючого здорового способу життя у всій складності. Він мотивує інших активним життям, хоча йому не далеко від дев’яностих. Професор Шарфенберг народився в 1923. Він здобув ступінь доктора філософії з питань харчування, що було його основною галуззю вивчення в Гарвардському університеті, і присвятив себе вивченню холестерину та атеросклерозу. Як професор університету Лома Лінде (головний тренер лікарів первинної профілактики), він став визнаним експертом та піонером у створенні успішних освітніх програм для громадськості. Він є автором кількох публікацій про вплив харчування на цивілізаційні хвороби та відомим лектором у США та за кордоном.
Ми також мали можливість побачити лекцію на заході Мгр. Даше Олосова, який займався законодавчими умовами харчування школярів та дошкільнят Словаччини.
Лист, створений ініціативою Мартіна, містить такі вимоги
В інтересах захисту та поліпшення життя та здоров’я на Землі ми рекомендуємо та вимагаємо від відповідальних міжнародних та національних органів та організацій (уряд, парламент, Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту, Міністерство охорони здоров’я, Міністерство сільського господарства та розвитку сільських територій, інших установ та їх представників).) про заходи та розробку програм для забезпечення того, щоб:
- всі типи їжі (в окремих країнах), їх джерела, склад, якість та вплив (на здоров’я та навколишнє середовище) відстежувались та ретельніше досліджувались (у Словаччині для підтримки базових досліджень у цій галузі),
- висновки були висвітлені всіма групами населення в достатній мірі та з раннього віку (у Словаччині, наприклад, запровадити в школах освіту з питань харчування, засновану на знаннях сучасних та традиційних систем, таких як Аюрведа та інші),
- якість їжі загалом не знижується, і це виробники (особливо первинні виробники) та дистриб'ютори, які
- у дошкільних, шкільних, ділових закладах та закладах громадського харчування, а також у закладах, що забезпечують харчування хворих, пенсіонерів та поза законом, крім звичайних (м’ясо, риба, що містять яйця) видів харчування, інших видів їжі пропонувались на рівних, включаючи вегетаріанську їжу; у Словаччині в цьому контексті ми просимо внести зміни до Декрету Міністерства освіти №. 330/2009, що стосується громадського харчування в школах та дошкільних закладах, а також інших нормативних актів, що стосуються громадського харчування в цілому, де є інтерес, щоб дозволити створення окремих закладів, напр. школи та дитячі садки з вегетаріанською їжею.
- мешканці, які піклуються про своє здоров'я (шляхом вибору відповідної дієти та інших позитивних змін у способі життя), а також ті, хто з різних причин (наприклад, через низький або недостатній рівень доходу, життя на маргінесі суспільства тощо) не піклується достатньо або вони не в змозі піклуватися, їх мотивували та підтримували відповідними способами; у цьому дусі, у цьому дусі з державного бюджету регулярно виділяються кошти на підтримку програм, спрямованих на позитивні зміни в харчових звичках населення, таких як медичне страхування (натхненне успішною програмою "Північна Карелія" з Фінляндії) та покращити харчування та харчування населення, що потребує.
- Turiec Online - Пивний, жаб’ячий або шоколадний суп, ось так його готували на свята 100 років тому
- TOP GOLD Гель для лікування рогової шкіри ніг 100 мл Інтернет-аптека
- Sunar Expert HA1 початкове харчування для немовлят з ризиком алергії 700гр Інтернет-аптека
- Тест на вагітність Clearblue Ultra своєчасний 1шт інтернет-аптека
- Цьогорічний Фестиваль гірського кіно також буде в Інтернеті. Як це працюватиме